ほだか村 フレンチ（レモン）ドレッシング
毎日のサラダの他、レモン風味のマリネやレモン和えなど幅広くお使いいただけます。 さっぱりしているので、毎日食べても飽きません。瀬戸内の手絞りレモンをベースにお酢メーカー特注の昆布酢と北海道のたまねぎ、国産米で作られた米油をブレンド。
クセになる組み合わせ！ブラッドオレンジとわさび菜のサラダ
ブラッドオレンジをわさび菜と合わせた簡単サラダのレシピ・作り方です。
酸味が少なくさっぱりとした「タロッコ」という品種のブラッドオレンジを使用しました。
クセのある「わさび菜」との組み合わせが絶妙です。
酸味が少なくさっぱりとした「タロッコ」という品種のブラッドオレンジを使用しました。
クセのある「わさび菜」との組み合わせが絶妙です。
2021.4.11
材料2人分
ブラッドオレンジ
２個
わさび菜
２～３本
フレンチ（レモン）ドレッシング
適量
作り方
1.
タロッコは皮をむいて果肉をとりだし、食べやすい大きさに切ります。
2.
わさび菜も洗ってちぎります。
3.
ドレッシングで軽くあえて出来上がり！
ポイント
柑橘のサラダには少しクセのある葉物野菜があうようです。
わさび菜やエンダイブやトレビスなど・・
いろんな柑橘と野菜を組み合わせて、楽しんでみてはいかがでしょうか。
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
このレシピを投稿したのは
手作りドレッシングとオリーブオイルのお店
ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。
こちらのレシピもおすすめです
オリーブオイル×おしるこ
フードコーディネーター 宗像里菜
2023.1.07
3
スイーツだけじゃない！いちごのマリネサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.1.21
0
歓声があがる！伊予柑大使でポテトケーキ
ほだか村料理びより公式
2021.2.03
1
アレンジオリーブオイル
miki
2021.2.09
1
伊予柑味で洋風アレンジ酢の物りんごとかぶのサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.3.01
0
ヘルシーでしっかり満腹！とんかつ風厚揚げげサンド
ほだか村料理びより公式
2021.9.22
1
ユズの香りをまとった上品サラダ
ほだか村料理びより公式
2023.10.30
1
ジェノベーゼポテト春巻き
フードコーディネーター 宗像里菜
2021.4.30
2
オリーブオイルで作る、材料２つの生チョコレート
フードコーディネーター 宗像里菜
2023.1.12
3
こちらのコラムもおすすめです
ワインに合わせたい！おつまみにメイン料理13選
2021.11.20
ワインに合わせたいおつまみレシピの特集です！
赤ワインには肉料理、白ワインには魚料理・・・といった選び方が一般的ですが、家飲みならもっと気軽に「食べたいものを美味しく食べられる」レシピが嬉しかったりします。
今回ご紹介するのは、冷蔵庫にある食材、自分の好きな味で、すぐできる簡単なレシピばかり。
ワインと一緒に美味しく楽しんでくださいね。
> 続きを見る
アボカドの見分け方と美味しさ引き立つアレンジレシピ９選
2021.5.11
近年、デザートの他にも和洋いろんなお料理に取り入れられるようになったアボカド。
女性にも大人気ですね。
栄養価がとても高く、体にいい・・・だけじゃないのがアボカドのすごいところ。
美味しくたべられる方法がたくさんあるんです！
今日は知っておくと便利なアボカドの雑学と、いろんなシーンで使えるやみつきレシピ・作り方をご紹介します！
> 続きを見る
日本で一番新鮮！ HIME-LIAクラフトオリーブオイルモニターレポート Vol.7
2021.5.30
冷凍オリーブ果実を搾った「クラフトオリーブオイル」
その魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第7弾は、クラフトオリーブオイルを「生食」で楽しんでくださったるいともさんのレポートです。
> 続きを見る
