プレミアムナチュラル HIME-LIAクラフトオリーブオイルエクストラバージン
搾油後3日で工場直送することで、
これまで産地でしか味わえなかった新鮮なオリーブオイルの美味しさを
日本にいながら1年中楽しめるようになりました。
製造日を選べる 日本初のクラフトオリーブオイルです。
日本で一番新鮮！ HIME-LIAクラフトオリーブオイルモニターレポート Vol.7
2021.5.30
冷凍オリーブ果実を搾った「クラフトオリーブオイル」
その魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第7弾は、クラフトオリーブオイルを「生食」で楽しんでくださったるいともさんのレポートです。
その魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第7弾は、クラフトオリーブオイルを「生食」で楽しんでくださったるいともさんのレポートです。
モニターレポート るいともさん (60代)より
黄金色に輝く鮮度抜群のオリーブオイル
HIME-LIAのエクストラバージンクラフトオリーブオイルは、黄金色に輝く鮮度抜群のオリーブオイルです。サラサラで美しいオリーブオイルは、まろやかで甘い味わいが特徴ですよ。
スペインの最高級オリーブ果実を収穫直後に瞬間冷凍。徹底的に温度管理された状態で日本に運ばれ、注文があったときに解凍して搾るという特許製法で搾油されるから、風味を損なうことなく、一年中いつでも旬の美味しさが楽しめるんです。
本当に美味しいオリーブ果実そのものの旨みと甘みが味わえる贅沢なオリーブオイル。
搾油日と私の名前まで書かれたタグが贅沢で特別なオリーブオイルの証明ですね!
お料理に使っていただきました
サラダに使ったりモッツァレラとトマトのカプレーゼに使ったり、帆立のカルパッチョに使ったり。
オリーブ本来の甘みが最大限に引き出されたオリーブオイルのおかげで、どれも素材の美味しさを引き立てる味に仕上がりました。
ご感想ありがとうございます！
えぐみの全くないフレッシュな美味しさ! 一年中いつでもこの味が楽しめるなんて!なんて贅沢なオリーブオイルなんでしょう。感激が止まりません。
この記事の関連ドレッシング・オリーブオイル
このコラムを投稿したのは
手作りドレッシングとオリーブオイルのお店
ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。
こちらのレシピもおすすめです
いちごとトマトのカッペリーニ
ほだか村料理びより公式
2021.7.23
1
シーフードときのこのアヒージョ
miki
2021.2.09
0
大根で大葉と生ハムをはさんだゆず胡椒風味のミルフィーユサラダ
サラリーマンオリーブオイル
2022.1.13
4
パッとできるガーリックトースト
MARI
2023.11.30
0
カプレーゼ風♡ズッキーニマリネ
料理家・Rumi
2021.5.24
2
白菜と海老の柚子カクテルサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.9.30
1
常備菜におすすめ！新たまねぎの簡単ピクルス・レモン風味
ほだか村料理びより公式
2021.2.13
0
ジェノベーゼパスタ
demiyo
2022.5.17
1
オリーブオイル×おしるこ
フードコーディネーター 宗像里菜
2023.1.07
3
こちらのコラムもおすすめです
新鮮だからアイスクリームにぴったり HIME-LIAクラフトオリーブオイルモニターレポート Vol.3
2021.3.30
冷凍オリーブ果実を搾った「クラフトオリーブオイル」
その魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第3弾は、クラフトオリーブオイルでアイスクリームをおためしくださったななしさんのレポートです。
> 続きを見る
パーティでも大活躍 HIME-LIAクラフトオリーブオイルモニターレポート Vol.4
2021.4.15
冷凍オリーブ果実を搾った「クラフトオリーブオイル」
その魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第4弾は、クラフトオリーブオイルでパーティメニューに挑戦してくださったaccaさんのレポートです。
> 続きを見る
アボカドの見分け方と美味しさ引き立つアレンジレシピ９選
2021.5.11
近年、デザートの他にも和洋いろんなお料理に取り入れられるようになったアボカド。
女性にも大人気ですね。
栄養価がとても高く、体にいい・・・だけじゃないのがアボカドのすごいところ。
美味しくたべられる方法がたくさんあるんです！
今日は知っておくと便利なアボカドの雑学と、いろんなシーンで使えるやみつきレシピ・作り方をご紹介します！
> 続きを見る
