プレミアムナチュラル HIME-LIAクラフトオリーブオイルエクストラバージン
搾油後3日で工場直送することで、
これまで産地でしか味わえなかった新鮮なオリーブオイルの美味しさを
日本にいながら1年中楽しめるようになりました。
製造日を選べる 日本初のクラフトオリーブオイルです。
地中海風ドレッシング、ブーケサラダに添えて
えぐみがないHIME-LIAオリーブオイルを使って
材料をぱぱっと混ぜて作る「地中海風手作りドレッシング」のレシピ・作り方です
ブーケに見立てたサラダに添えれば、食卓がまるでお花畑に。
お祝いの席がパッと華やかになりますね。
材料をぱぱっと混ぜて作る「地中海風手作りドレッシング」のレシピ・作り方です
ブーケに見立てたサラダに添えれば、食卓がまるでお花畑に。
お祝いの席がパッと華やかになりますね。
2022.6.30
材料
地中海風ドレッシング
・HIME-LIAオリーブオイル
大さじ１
・酢
大さじ２
・塩
お好みで
・アンチョビペースト
小さじ1/2
・玉ねぎ
小さじ１
・バジル
少々
・胡椒
少々
ブーケサラダ
ワックスペーパー・リボン
生ハム
５枚
ゆで卵
１
ミニトマト
３つ
リーフレタス
半分
人参千切り
少々
作り方
1.
材料を全て混ぜ合わせてドレッシングを作ります
2.
ワックスペーパーにリボンを巻いた花束ベースに、レタスなどのグリーンを敷き詰めます
3.
生ハムやゆで卵、ミニトマトや
人参などお好みの野菜を花に見立ててトッピングします
人参などお好みの野菜を花に見立ててトッピングします
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
自家搾り(プレーン) HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル
オリーブ果実だけを搾った”本物”のオリーブオイルです。
こだわりの原料果実を新鮮なまま冷凍し、必要量だけ搾るので、
1年中搾りたてが味わえるHIME-LIAオリーブオイル。
フルーティな風味にさらっとしたテクスチャはどんな料理にもあいます。
サラダに、カルパッチョなどの魚料理に、また、和食にもそのままかけてお召し上がりください。
このレシピを投稿したのは
看護師/健康予防管理専門士
お料理を食べるのも作るのも好きな主婦です❣️
abcクッキングスタジオの料理とパンのライセンスを
取得しています✨美味しく食べて健康に楽しく過ごして行きたいなぁ〜って思っています✨
よろしくお願いします😊
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