ほだか村 伊予柑大使(フレンチタイプいよかんドレッシング)
大好評の人気ドレッシング。 愛媛県特産の「越冬完熟伊予柑」を軽いフレンチタイプのドレッシングに仕上げました。 愛媛の特産品の真鯛に合うようにオリーブオイルを加えた、まろやかでおいしいドレッシングです。 サラダやマリネ・パスタに。また、お肉との相性も抜群！ソースとしても役立つ一品です。
たっぷり玉ねぎで楽しむ アスパラサラダの伊予柑たまねぎソースかけ
たっぷり玉ねぎと伊予柑大使ドレッシングで作ったソースをアスパラにかけて・・・
簡単だけどグッと食卓が引き立つサラダのレシピ・作り方です。
簡単だけどグッと食卓が引き立つサラダのレシピ・作り方です。
2021.3.11
材料
アスパラガス
８本
たまねぎ（皮をむいて）
30ｇ
マヨネーズ
5ｇ
伊予柑大使
30ｇ
作り方
1.
材料です。
2.
アスパラは塩（分量外）ゆでします。この時にオリーブ油を少し加えてゆでると綺麗に仕上がります。
3.
たまねぎはみじん切りにして水にさらし、「伊予柑大使」、マヨネーズとあわせてソースを作ります。
4.
アスパラを大き目にカットして盛りつけ、（3）のソースをたっぷりかければ出来上がり。
ポイント
玉ねぎをどっさり入れるのがポイントです！
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
このレシピを投稿したのは
手作りドレッシングとオリーブオイルのお店
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