ヘルシーでお腹も満足！アボカドとお豆サラダ

Name: ヘルシーでお腹も満足！アボカドとお豆サラダ
Yield: 4
Cuisine: 日本
Ingredients: アボガド１個（約180ｇ）; ツナ缶（小）１缶（80ｇ）; ミックス豆缶(水煮でもＯＫ)１缶（120ｇ）; ドレッシング(おすすめ：ジェノベーゼ ・いよかん）５０ｇ

ヘルシーなのに食べ応えのあるサラダのレシピ・作り方です。

みんな大好きなアボカドをお豆と混ぜて！
ヘルシーでワインにもあいます。
パンにのせても、おいしい一品です♪

2021.2.13

材料4人分

アボガド１個（約180ｇ）

ツナ缶（小）１缶（80ｇ）

ミックス豆缶(水煮でもＯＫ) １缶（120ｇ）

ドレッシング(おすすめ：ジェノベーゼ・いよかん）５０ｇ

作り方

アボガドは種と皮をとり、1ｃｍ角に切ります。

ツナ缶はオイルをきり、ほぐします。

アボカド、ツナ、豆をボールに入れて
ドレッシングであえます。

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？

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ほだか村いよかんドレッシング

冬でも霜が降りない限られた場所でしか収穫できない「越冬完熟伊予柑」をさらに厳選し、皮も実も詰め込んだドレッシングが出来上がりました。果汁の甘味と酢の酸味をバランスよく配合していますので、野菜サラダはもちろん、マリネに最適です。

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ほだか村ジェノベーゼドレッシング

生産者限定の生のバジルを使用した自慢のジェノベーゼ。リピート率No.1のドレッシングです。当社オリジナル配合のクリームチーズと特注の昆布酢と国産米ぬか100％の食用こめ油をブレンド。ゆで野菜や冷製パスタにぴったりです。

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ほだか村料理びより公式

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愛媛といえば伊予柑。
そのままフルーツとして食べるだけでなく、ドリンクやスイーツなどさまざまなものに加工されています。
意外なことに、お料理にアレンジしやすい柑橘でもあるんですよ。

みかんを料理に使うの？と驚かれることもありますが、サラダに使ったり、お肉のソースにしたりと万能なんです。食べやすい甘みとさわやかな酸味のバランス、そして伊予柑ならではの香りが食欲をそそります。

ほだか村では伊予柑を皮まで丸ごと使ったドレッシングを４種類展開していますが、中でも「伊予柑 HIME-LIAドレッシング」はその味とおしゃれなボトルから、ギフトにも大人気。

今回はほだか村お料理びよりのアンバサダーさんたちに「伊予柑 HIME-LIAドレッシング」を試していただいたレビューを素敵なレシピと一緒にお届けします。

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