ほだか村 いよかんドレッシング
冬でも霜が降りない限られた場所でしか収穫できない「越冬完熟伊予柑」をさらに厳選し、 皮も実も詰め込んだドレッシングが出来上がりました。 果汁の甘味と酢の酸味をバランスよく配合していますので、野菜サラダはもちろん、マリネに最適です。
暑い日におすすめ トマトやっこ
トマトをたっぷりのせた冷奴のレシピ・作り方です。
たっぷりトマトで元気回復！
暑い日にもぴったりオススメ
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2021.2.08
材料1人分
豆腐
一丁
トマト
中２個
サラダセロリ
1把
ドレッシング
50〜60
ブラックペッパー
お好みで
作り方
1.
豆腐はパックから出して水切りしておきます。
2.
トマトは1ｃｍくらいの角切りにして種をとります。
3.
サラダセロリは1ｃｍくらいに切ります。
4.
（2）と（3）をドレッシングであえて、豆腐の上にたっぷりと盛り付けます。
いよかんドレッシング、青じそドレッシングがおすすめです
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5.
お好みでブラックペッパーをふりかけてお食べください。
ポイント
・サラダセロリの変わりにセロリやカイワレでもＯＫ！
・トマトは甘いフルーツタイプより普通のものをおすすめします。
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
ほだか村 青じそドレッシング
食の３重丸セレクション受賞。国産有機栽培の生青じそがたっぷりのノンオイルドレッシング。こだわりの醤油・昆布酢・紀州産梅酢とブレンドしました。生野菜、温野菜、冷奴、焼き魚など幅広い料理に。
このレシピを投稿したのは
手作りドレッシングとオリーブオイルのお店
ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
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