ほだか村 いよかんドレッシング
冬でも霜が降りない限られた場所でしか収穫できない「越冬完熟伊予柑」をさらに厳選し、 皮も実も詰め込んだビタミンたっぷりのドレッシングが出来上がりました。 果汁の甘味と酢の酸味をバランスよく配合していますので、野菜サラダはもちろん、マリネに最適です。
暑い日におすすめ トマトやっこ
トマトをたっぷりのせた冷奴のレシピ・作り方です。
たっぷりトマトで元気回復！
暑い日にもぴったりオススメ
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2021.2.08
材料1人分
豆腐
一丁
トマト
中２個
サラダセロリ
1把
ドレッシング
50〜60
ブラックペッパー
お好みで
作り方
1.
豆腐はパックから出して水切りしておきます。
2.
トマトは1ｃｍくらいの角切りにして種をとります。
3.
サラダセロリは1ｃｍくらいに切ります。
4.
（2）と（3）をドレッシングであえて、豆腐の上にたっぷりと盛り付けます。
いよかんドレッシング、青じそドレッシングがおすすめです
いよかんドレッシング、青じそドレッシングがおすすめです
5.
お好みでブラックペッパーをふりかけてお食べください。
ポイント
・サラダセロリの変わりにセロリやカイワレでもＯＫ！
・トマトは甘いフルーツタイプより普通のものをおすすめします。
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
ほだか村 青じそドレッシング
主役の無農薬青じそにはもちろん、有機無農薬2年熟成の本物醤油や酢メーカー特注の昆布酢、アクセントの紀州産梅酢と、素材にとことんこだわった青じそドレッシングです。ノンオイルなのでヘルシー。生野菜、温野菜、冷奴、焼き魚など幅広い料理にお使いください。
このレシピを投稿したのは
手作りドレッシングとオリーブオイルのお店
ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。
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