プレミアムナチュラル HIME-LIAクラフトオリーブオイルエクストラバージン
搾油後3日で工場直送することで、
これまで産地でしか味わえなかった新鮮なオリーブオイルの美味しさを
日本にいながら1年中楽しめるようになりました。
製造日を選べる 日本初のクラフトオリーブオイルです。
ミニトマトの和風マリネ
暑い夏に嬉しいマリネ。
ミニトマトで作るといくらでも食べられそうです。
素麺など和食にも合わせやすい、和風テイストのマリネをご紹介します。
ミニトマトで作るといくらでも食べられそうです。
素麺など和食にも合わせやすい、和風テイストのマリネをご紹介します。
2023.6.09
作り方
1.
ミニトマトは軽く茹で、皮を剥きます
2.
１を酢・麺つゆ・オリーブオイルを合わせたマリネ駅に漬け込みます
3.
ちぎった大葉を乗せて完成です
4.
冷蔵庫でしばらく冷やすと、ツルッと冷たい食感が楽しめます。
お好みでさらにオリーブオイルにディップしてください。
お好みでさらにオリーブオイルにディップしてください。
こんな味です
オリーブオイルを加えることで、和食の繊細な味わいのなかにコクがプラスされてリッチな味わいになります。
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
自家搾り(プレーン) HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル
オリーブ果実だけを搾った”本物”のオリーブオイルです。
こだわりの原料果実を新鮮なまま冷凍し、必要量だけ搾るので、
1年中搾りたてが味わえるHIME-LIAオリーブオイル。
フルーティな風味にさらっとしたテクスチャはどんな料理にもあいます。
サラダに、カルパッチョなどの魚料理に、また、和食にもそのままかけてお召し上がりください。
このレシピを投稿したのは
手作りドレッシングとオリーブオイルのお店
ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。
こちらのレシピもおすすめです
アレンジ自在！ごぼうとお豆のサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.2.08
0
大人味のもう一品レシピ！たらこチーズ風味のじゃがいもサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.1.10
0
レンジで簡単 オリーブオイルとめんつゆでそら豆のヒスイ煮
ほだか村料理びより公式
2021.4.07
2
焼きカブのお粥
まゆ
2021.2.09
1
主役になる！ごちそうマッシュポテト
ほだか村料理びより公式
2021.2.13
0
オリーブオイルが決め手★きゅうり和マリネ
ほだか村料理びより公式
2021.11.30
1
ポテトサラダ シーザー風ドレッシングでアレンジ
miki
2022.9.05
1
バター置き換えお食事フレンチトースト
ほだか村料理びより公式
2023.9.11
1
カロリーオフでヘルシー！しらたきそうめんサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.5.05
2
こちらのコラムもおすすめです
ご飯に合う！濃厚チーズとバジル香るジェノベーゼレシピ10選
2021.6.11
忙しくても、お料理が苦手でも、初心者さんでも、かけたり混ぜたりするだけでアレンジの幅が広がるのが、ドレッシングの嬉しいところ。
なかでもバジルとチーズがたっぷり入ったジェノベーゼドレッシングは、パスタにはもちろん、野菜サラダやムニエルなどの家庭料理にサッとかけるだけで、いつものご飯がちょっとおしゃれになる魅力的なドレッシングです。
冷蔵庫にある食材とくみあわせれば、和食でも洋食でも、「おうちごはん」のレパートリーがぐっと増えます。
バジル風味は大好きだけど、どんなお料理に使えるの？
市販のバジルソースは塩味が強くて苦手・・・という方へ試していただきたい魅力的なレシピを集めてみました。
> 続きを見る
高級オリーブオイル♡ HIME-LIAクラフトオリーブオイルモニターレポート Vol.11
2021.8.21
冷凍オリーブ果実を搾って3日で工場直送する「クラフトオリーブオイル」
その鮮度と味の魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第11弾は、ご家族でミートソースを楽しんでくださったチョロミー☆さんのレポートです。
> 続きを見る
【実食レポート】かまぼこに合うオリーブオイルは？
2025.7.31
Xにてほだか村のアカウントと交流のある山上蒲鉾店さまが、「さしみかまぼこにあわせる醤油とオリーブオイルの組み合わせ」について実験してくださいました。
そこで、ほだか村でも蒲鉾にあうオリーブオイルレシピを考えてみることにしました！
> 続きを見る
