レモンフレーバー HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル
オリーブ果実とレモンの皮を一緒に搾った、レモンの香りが濃いオリーブオイルです。新鮮な冷凍オリーブ果実を搾るので、1年中搾りたてが味わえるHIME-LIAオリーブオイル。
レモンとオリーブの爽やかな風味は料理のアクセントにもぴったりです！
しいたけ蒲鉾のサラダ風
干し椎茸のうまみたっぷりの「しいたけかまぼこ」を野菜と合わせてサラダ風に。味付けはレモンフレーバーオリーブオイルで爽やかに。
おつまみにも、ご飯のおかずにも、味わい深い一皿の完成です。
おつまみにも、ご飯のおかずにも、味わい深い一皿の完成です。
2025.7.27
材料
山上蒲鉾店さまの「しいたけかまぼこ」
お好きなだけ
オニオンスライス
1/2個分
リーフレタス
2枚
プチトマト
2個
HIME-LIAレモンフレーバーオリーブオイル
小さじ2
塩
お好みで
作り方
1.
オニオンスライスとリーフレタスは冷蔵庫で冷やしてパリッとさせます。
2.
お皿にかまぼことともに盛り付けてプチトマトを飾り、オリーブオイルをかけます。
ポイント
かまぼこにしっかり味がついているので、味付けはレモンオリーブオイルだけでも十分楽しめます。
山上蒲鉾店さまの「しいたけかまぼこ」を使いました。
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
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