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ご馳走感アップ アスパラと生ハムのドレッシングマリネ

手軽な食材で茹でて切ってあえるだけでおつまみにもおかずにもなる便利なレシピ・作り方。
生ハムをマリネするとご馳走感が増すのも嬉しいポイントです。
いろんなドレッシングと相性のいいレシピなので、お好みの味を探してくださいね。

2021.3.10

材料

グリーンアスパラ 5本
生ハム 30g
たまねぎ 100g
ドレッシング(おすすめ:ジェノベーゼ ・いよかん ・フレンチ) 30〜40g

作り方

1.

アスパラは「はかま」と皮のかたい部分をとって、塩茹でして食べやすい大きさに切ります。

2.

たまねぎは薄くスライスして、水にさらします。

3.

生ハムは3cm幅に切ります。

4.

アスパラ、たまねぎ、生ハムをドレッシングであえて盛り付けます。

ポイント

・生ハムは塩辛いので、加減してお使いください。
・トマトスライスの上に盛り付けると豪華な一品になります
・生ハムのかわりに各種ハム、ツナ、スモークサーモンでもお試しください。

おすすめドレッシング
・ジェノベーゼドレッシング
・いよかんドレッシング
・フレンチドレッシング

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは?

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/38361736_th.jpg

ほだか村 いよかんドレッシング

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https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/38359504_th.jpg

ほだか村 フレンチ(レモン)ドレッシング

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このレシピを投稿したのは

ほだか村料理びより公式

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