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麺つゆ ブロッコリー オリーブオイル

柿のオリーブオイルかけ

柿にさっとフレーバーオリーブオイルをかけるだけな、お蕎麦など和食の日のデザートにぴったりな一皿。
ユズフレーバーオリーブオイルを使えば、鼻から抜けるユズの上品な香りと柿の甘さを楽しめる大人なスイーツに。
日本酒にもあいます!

2022.10.26

材料

2こ
HIME-LIAユズフレーバーオリーブオイル 20ml
黒胡椒 少々
小さじ1/2

作り方

1.

柿を洗って四つ切りにしてお皿に盛り付ける

2.

塩、黒胡椒をかけ、仕上げにユズフレーバーオリーブオイルを回しかける

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは?

このレシピを投稿したのは

demiyo

世界と日本各地の料理研究家

お料理作ることとガーデニング、音楽、美術鑑賞、海外旅行などが好きです。

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