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サーモンのクリームチーズ和え

美味しいサーモンの中落ちをゲットしたのでクリームチーズ和えに🐟🧀
セルクルでちょっとおめかししてみました🎀
ニンニクのパンチが効いてます🧄
そのまま食べてもパンにのせても💮

2023.2.28

材料

サーモン お好きなだけ
クリームチーズ お好きなだけ
すりおろしニンニク 少々
塩胡椒 適宜
HIME-LIAオリーブオイル お好みで
アスパラ 3本

作り方

1.

細かく刻んだサーモン、
サーモンと同じサイズに崩したチーズ、その他の材料を全て合わせてさっとあえる

2.

茹でたアスパラ3本を縦半分にして高さを揃えてカットしてセルクルの内側に立てて並べる

3.

セルクルの真ん中に1を詰めて完成

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは?

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/HC-003front-2.jpg

プレミアムナチュラル HIME-LIAクラフトオリーブオイルエクストラバージン

搾油後3日で工場直送することで、
これまで産地でしか味わえなかった新鮮なオリーブオイルの美味しさを
日本にいながら1年中楽しめるようになりました。
製造日を選べる 日本初のクラフトオリーブオイルです。

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/154357708_o1.jpg

自家搾り(プレーン) HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル

オリーブ果実だけを搾った”本物”のオリーブオイルです。
こだわりの原料果実を新鮮なまま冷凍し、必要量だけ搾るので、
1年中搾りたてが味わえるHIME-LIAオリーブオイル。

フルーティな風味にさらっとしたテクスチャはどんな料理にもあいます。
サラダに、カルパッチョなどの魚料理に、また、和食にもそのままかけてお召し上がりください。

このレシピを投稿したのは

旬の食材や季節の行事を楽しみながら
JK娘のお弁当やおうちごはんを作っています☺︎
お料理することも食べることも大好きです。

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