美味しいから嬉しい、毎日が楽しくなるレシピをお届けします

人気キーワード

お弁当のおかず ブロッコリー オリーブオイル

タコの和風ピンチョス

タコの和風ピンチョスのレシピ・作り方です。

タコを冷蔵庫の常備野菜と組み合わせて、かわいいピンチョスに。
ユズフレーバーオリーブオイルで上品に味わうピンチョスは、ワインにも日本酒にも合います。

2022.10.31

材料2人分

ゆでタコ 1本
ミニトマト(小ぶりなもの) 10こ
きゅうり 1/3本
うずらのたまご お好みで
クリームチーズ お好みで
バケット(細いのもの) 1本
HIME-LIAユズフレーバーオリーブオイル お好み

作り方

1.

材料を一口サイズにカットします。

2.

スライスしたバケットにユズフレーバーオリーブオイルをたらしておきます。

3.

2に1の材料を重ね、ピックでまとめます

4.

最後にユズフレーバーオリーブオイルを回しかけて完成です。

ポイント

野菜を型抜きにして重ねると、より華やかさが増します。
仕上げにかけるHIME-LIAのオリーブオイルの色合いで、お皿の見栄えも豪華になりますよ。

ふわっと香るユズは魚介と相性がいいので、ぜひタコと組み合わせて味わってみてくださいね。

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは?

このレシピを投稿したのは

旬の食材や季節の行事を楽しみながら
JK娘のお弁当やおうちごはんを作っています☺︎
お料理することも食べることも大好きです。

> このアンバサダーの投稿をもっと見る

こちらのレシピもおすすめです

こちらのコラムもおすすめです

やっぱり伊予柑!お料理を爽やかに味変するドレッシング活用レポート

2021.8.17

愛媛といえば伊予柑。
そのままフルーツとして食べるだけでなく、ドリンクやスイーツなどさまざまなものに加工されています。
意外なことに、お料理にアレンジしやすい柑橘でもあるんですよ。

みかんを料理に使うの?と驚かれることもありますが、サラダに使ったり、お肉のソースにしたりと万能なんです。食べやすい甘みとさわやかな酸味のバランス、そして伊予柑ならではの香りが食欲をそそります。

ほだか村では伊予柑を皮まで丸ごと使ったドレッシングを4種類展開していますが、中でも「伊予柑 HIME-LIAドレッシング」はその味とおしゃれなボトルから、ギフトにも大人気。

今回はほだか村お料理びよりのアンバサダーさんたちに「伊予柑 HIME-LIAドレッシング」を試していただいたレビューを素敵なレシピと一緒にお届けします。

> 続きを見る

TOPへ