ほだか村 ジェノベーゼドレッシング
生産者限定の生のバジルを使用した自慢のジェノベーゼ。リピート率No.1のドレッシングです。当社オリジナル配合のクリームチーズと特注の昆布酢と国産米ぬか100％の食用こめ油をブレンド。ゆで野菜や冷製パスタにぴったりです。
ワインと食べたい♪アボカドと豆腐のサラダ
アボカドと豆腐を使ったサラダのレシピ・作り方です。
女性にも子どもにも大人気フルーツのアボカドを
豆腐、わかめと一緒にさっぱりとしたサラダに仕立てました。
ヘルシーでおしゃれな一品
ワインといっしょにいかがですか？
女性にも子どもにも大人気フルーツのアボカドを
豆腐、わかめと一緒にさっぱりとしたサラダに仕立てました。
ヘルシーでおしゃれな一品
ワインといっしょにいかがですか？
2021.2.13
材料4人分
アボガド
1個
豆腐
1/4丁
生わかめ
30g
ドレッシング(オススメ：ジェノベーゼ ・たまねぎ)
40〜50ｇ
削り節
適量
作り方
1.
豆腐は水切りして、1〜2ｃｍ角に切ります。
2.
アボカドは種を取り、豆腐と大きさをそろえて切ります。
3.
生わかめは食べやすい長さに切ります。
4.
1〜3をドレッシングで軽くあわせて盛り付け、お好みで削り節を振りかけます。
ポイント
ジェノベーゼ ・たまねぎドレッシングがおすすめです
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
ほだか村 たまねぎドレッシング
たまねぎをぎっしり詰め込んだ醤油味のドレッシング。国産タマネギをクリーミーにすりつぶし、さらにさわやかな口当たりを実現しました。 葉物野菜はもちろんのこと、ゆでたてアツアツのじゃがいもやブロッコリーにぴったり！ 冷しゃぶやハンバーグのソースにもおすすめ。
このレシピを投稿したのは
手作りドレッシングとオリーブオイルのお店
ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。
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そんな時に用意しておきたいのが、センスのいいお土産です。
最近では「帰省暮」として地域のお土産だけを贈ることもありますね。
そこで今回は、大切な人に贈りたい「愛媛の味」、また食べたい「愛媛のお土産」を特集しました。
愛媛県といえば「道後温泉」「しまなみ海道」「」など人気スポットがたくさん。
お土産には「みかん」や「タオル」、銘菓もたくさんありますが
知る人ぞ知る愛媛ならではのドレッシングやオリーブオイルも欠かせない存在なのです。
愛媛は伊予柑、レモン、柚子など「みかん」に代表される柑橘が有名。
その他にも、落ち着いた風土でおいしい醤油ができたり、安心安全な農産物がたくさん。
そんな愛媛県産の原料を使って生まれたドレッシングは、まさに愛媛ならではの味と品質です。
愛媛県の道後温泉、大洲や今治、しまなみ海道など主要な観光地でお土産として喜ばれているドレッシングとオリーブオイルをランキングとおすすめシーン別にご紹介します。
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