ワインと食べたい♪アボカドと豆腐のサラダ

アボカドと豆腐を使ったサラダのレシピ・作り方です。

女性にも子どもにも大人気フルーツのアボカドを
豆腐、わかめと一緒にさっぱりとしたサラダに仕立てました。
ヘルシーでおしゃれな一品
ワインといっしょにいかがですか？

2021.2.13

材料4人分

アボガド 1個

豆腐 1/4丁

生わかめ 30g

ドレッシング(オススメ：ジェノベーゼ・たまねぎ) 40〜50ｇ

削り節適量

作り方

豆腐は水切りして、1〜2ｃｍ角に切ります。

アボカドは種を取り、豆腐と大きさをそろえて切ります。

生わかめは食べやすい長さに切ります。

1〜3をドレッシングで軽くあわせて盛り付け、お好みで削り節を振りかけます。

ポイント

ジェノベーゼ・たまねぎドレッシングがおすすめです

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？

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ほだか村ジェノベーゼドレッシング

生産者限定の生のバジルを使用した自慢のジェノベーゼ。リピート率No.1のドレッシングです。当社オリジナル配合のクリームチーズと特注の昆布酢と国産米ぬか100％の食用こめ油をブレンド。ゆで野菜や冷製パスタにぴったりです。

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ほだか村たまねぎドレッシング

たまねぎをぎっしり詰め込んだ醤油味のドレッシング。国産タマネギをクリーミーにすりつぶし、さらにさわやかな口当たりを実現しました。葉物野菜はもちろんのこと、ゆでたてアツアツのじゃがいもやブロッコリーにぴったり！冷しゃぶやハンバーグのソースにもおすすめ。

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