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お弁当のおかず ブロッコリー オリーブオイル

パスタでワンプレートランチ

おひとり様ランチにも、急にお友達が来た時のおもてなしにもちょうどいいワンプレートランチ。
冷蔵庫にある物で簡単に作れちゃいます。

2024.3.30

材料

にんにく 1かけ
HIME-LIAオリーブオイル 大さじ1
ベーコン 4枚
ウインナー 1袋
冷凍ブロッコリー 120g(1袋)
100cc
牛乳 300cc
コンソメ 小さじ半分
塩こしょう 少々
シュレッドチーズ 大さじ1
生クリーム 大さじ1

作り方

1.

フライパンにHIME-LIAオリーブオイルを入れてスライスニンニクを香りが出るまで弱火で加熱する

2.

ベーコン、ウィンナーを入れる。少し炒めて水と牛乳を入れてコンソメ入れパスタをそのまま入れて煮る

3.

パスタがやわらかくなって来たところで冷凍ブロッコリーを入れる
シュレッドチーズと生クリームを
大1ずつ入れる(コクが出ます)

4.

塩コショウで味を整える
パスタが良い硬さに茹で上がったら出来上がり
仕上げにブラックペッパーをかける

ポイント

簡単だけどワンプレートで栄養のバランスもバッチリです👍
ワンプレートに5大栄養素:炭水化物、タンパク質、脂質、ビタミン、ミネラルが入った食材のっています。
さらにオリーブオイルの身体に良いと言われている成分でバランスのいいお食事の完成です!

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは?

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/HC-003front-2.jpg

プレミアムナチュラル HIME-LIAクラフトオリーブオイルエクストラバージン

搾油後3日で工場直送することで、
これまで産地でしか味わえなかった新鮮なオリーブオイルの美味しさを
日本にいながら1年中楽しめるようになりました。
製造日を選べる 日本初のクラフトオリーブオイルです。

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/154357708_o1.jpg

自家搾り(プレーン) HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル

オリーブ果実だけを搾った”本物”のオリーブオイルです。
こだわりの原料果実を新鮮なまま冷凍し、必要量だけ搾るので、
1年中搾りたてが味わえるHIME-LIAオリーブオイル。

フルーティな風味にさらっとしたテクスチャはどんな料理にもあいます。
サラダに、カルパッチョなどの魚料理に、また、和食にもそのままかけてお召し上がりください。

このレシピを投稿したのは

miki

看護師/健康予防管理専門士

お料理を食べるのも作るのも好きな主婦です❣️
abcクッキングスタジオの料理とパンのライセンスを
取得しています✨美味しく食べて健康に楽しく過ごして行きたいなぁ〜って思っています✨
よろしくお願いします😊

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