プレミアムナチュラル HIME-LIAクラフトオリーブオイルエクストラバージン
搾油後3日で工場直送することで、
これまで産地でしか味わえなかった新鮮なオリーブオイルの美味しさを
日本にいながら1年中楽しめるようになりました。
製造日を選べる 日本初のクラフトオリーブオイルです。
無花果と生ハムのタルティーヌ
おしゃれなタルティーヌのレシピ・作り方です。
ライ麦パンにイチジクと生ハムをのっけるだけの
ささっと朝ごはん
ライ麦パンにイチジクと生ハムをのっけるだけの
ささっと朝ごはん
2021.2.09
材料
いちじく
ローストアーモンド
ディル
オリーブオイル
ライ麦パン
生ハム
作り方
1.
無花果の皮には細かい毛がありますが
塩で表面をこすって洗えば
皮ごと美味しく食べられます♡
塩で表面をこすって洗えば
皮ごと美味しく食べられます♡
2.
ライ麦パンにイチジクと生ハムをのせて
仕上げにローストアーモンドとディル
オリーブオイルをたらりとかけたら出来上がり
仕上げにローストアーモンドとディル
オリーブオイルをたらりとかけたら出来上がり
こんな味です
トーストしてから食べても美味しい
クラフトオリーブオイルは搾りたてでクセがないから
フルーツにも良く合います
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
自家搾り(プレーン) HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル
オリーブ果実だけを搾った”本物”のオリーブオイルです。
こだわりの原料果実を新鮮なまま冷凍し、必要量だけ搾るので、
1年中搾りたてが味わえるHIME-LIAオリーブオイル。
フルーティな風味にさらっとしたテクスチャはどんな料理にもあいます。
サラダに、カルパッチョなどの魚料理に、また、和食にもそのままかけてお召し上がりください。
このレシピを投稿したのは
料理家/フードコーディネーター
新潟出身東京在住。白砂糖・化学調味料不使用、身も心もほっとする料理を心掛けています👩🏻🍳
❁レシピ、メニュー開発
❁フードスタイリング
❁ケータリング、デリバリー
❁イベント出演、執筆など
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