プレミアムナチュラル HIME-LIAクラフトオリーブオイルエクストラバージン
搾油後3日で工場直送することで、
これまで産地でしか味わえなかった新鮮なオリーブオイルの美味しさを
日本にいながら1年中楽しめるようになりました。
製造日を選べる 日本初のクラフトオリーブオイルです。
オリーブオイルで切り干し大根の煮物
ヘルシーな食卓にぴったりな「切り干し大根」
ヒメリアで作ると、コクと甘味が引き立つ美味しい一皿になります。
油揚げの他ににんじんとちくわも入った、食感が楽しいレシピです。
ヒメリアで作ると、コクと甘味が引き立つ美味しい一皿になります。
油揚げの他ににんじんとちくわも入った、食感が楽しいレシピです。
2025.2.28
材料
切り干し大根
30g
油揚げ
2枚
にんじん
半分
ちくわ
3本
和風顆粒だし
小さじ1
水
200cc
砂糖
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
HIME-LIAオリーブオイル
大さじ1強
七味など
お好みで
作り方
1.
千切り大根を水で戻して絞る
2.
フライパンにHIME-LIAオリーブオイルを入れ、具材を炒める
3.
顆粒だしと水を加え、さらに調味料も入れて味が染みるまで煮る
ポイント
見た目以上に簡単なので、作り置きしておくと便利な一品。
ヒメリアオリーブオイルを使うと、大根の苦味も後味がまろやかに感じます。
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
自家搾り(プレーン) HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル
オリーブ果実だけを搾った”本物”のオリーブオイルです。
こだわりの原料果実を新鮮なまま冷凍し、必要量だけ搾るので、
1年中搾りたてが味わえるHIME-LIAオリーブオイル。
フルーティな風味にさらっとしたテクスチャはどんな料理にもあいます。
サラダに、カルパッチョなどの魚料理に、また、和食にもそのままかけてお召し上がりください。
このレシピを投稿したのは
看護師/健康予防管理専門士
お料理を食べるのも作るのも好きな主婦です❣️
abcクッキングスタジオの料理とパンのライセンスを
取得しています✨美味しく食べて健康に楽しく過ごして行きたいなぁ〜って思っています✨
よろしくお願いします😊
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