レモンフレーバー HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル
オリーブ果実とレモンの皮を一緒に搾った、レモンの香りが濃いオリーブオイルです。新鮮な冷凍オリーブ果実を搾るので、1年中搾りたてが味わえるHIME-LIAオリーブオイル。
レモンとオリーブの爽やかな風味は料理のアクセントにもぴったりです！
レモン香るグリーンサラダ
HIME-LIAレモンフレーバーオリーブオイルを味わうのにピッタリのグリーンサラダです。
野菜の食感と鼻から抜ける強めのレモンの風味で、いつものグリーンサラダよりも満足感が出せます。
野菜の食感と鼻から抜ける強めのレモンの風味で、いつものグリーンサラダよりも満足感が出せます。
2023.10.30
作り方
1.
アスパラはピーラーで皮を剥き、耐熱皿に乗せて軽くラップをかけ、1分レンジで加熱する。
包丁で縦に割り、食べやすい長さに分ける。
レタスは手で千切り、しっかり水気を切っておく。
きゅうり、トマトはレタスのサイズに合わせてカットする
包丁で縦に割り、食べやすい長さに分ける。
レタスは手で千切り、しっかり水気を切っておく。
きゅうり、トマトはレタスのサイズに合わせてカットする
2.
サラダ用の皿に２を盛り付け、１とアーモンドスライスを散らす。
3.
お好みで岩塩をふり、レモンフレーバーオリーブオイルを回しかけて完成
ポイント
葉野菜にきゅうりやアーモンドを混ぜるので食べ応えが加わり、食べたときに満足度の高いサラダになります。
レタスは手でちぎり、しっかり水気を切っておくと、オリーブオイルと馴染みやすくなります。
少量のアスパラなら、茹でるよりもレンジ加熱の方が時短になります。
シチューのように濃い味のメインディッシュに合わせるのがおすすめです。
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
このレシピを投稿したのは
手作りドレッシングとオリーブオイルのお店
ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。
こちらのレシピもおすすめです
オリーブオイルで半熟プルプル目玉焼き
ほだか村料理びより公式
2023.6.09
1
アサリのワイン蒸し
demiyo
2023.5.31
1
お手軽ゴーヤサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.4.25
0
ギリシャ風ライスサラダ
demiyo
2023.9.30
2
パッとできるガーリックトースト
MARI
2023.11.30
0
伊予柑風味で爽やかに！アレンジコールスロー
ほだか村料理びより公式
2021.1.21
0
ほうれん草の野菜ソース
やまだとーこ
2023.3.31
3
小松菜とトマトのガーリックオイル炒め
やまだとーこ
2023.3.31
2
かぶの葉のシンプル炒め
フードコーディネーター 宗像里菜
2022.5.30
2
こちらのコラムもおすすめです
生で堪能したい！ HIME-LIAクラフトオリーブオイルモニターレポート Vol.6
2021.5.15
冷凍オリーブ果実を搾った「クラフトオリーブオイル」
その魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第6弾は、クラフトオリーブオイルを「生食」で楽しんでくださったゆぅさんのレポートです。
> 続きを見る
新鮮だからアイスクリームにぴったり HIME-LIAクラフトオリーブオイルモニターレポート Vol.3
2021.3.30
冷凍オリーブ果実を搾った「クラフトオリーブオイル」
その魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第3弾は、クラフトオリーブオイルでアイスクリームをおためしくださったななしさんのレポートです。
> 続きを見る
アレンジおにぎり&アヒージョ HIME-LIAクラフトオリーブオイルモニターレポート Vol.5
2021.4.30
冷凍オリーブ果実を搾った「クラフトオリーブオイル」
その魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第5弾は、クラフトオリーブオイルでアレンジおにぎりとアヒージョに挑戦してくださったキサラさんのレポートです。
> 続きを見る
