主役になる！ごちそうマッシュポテト
ほだか村料理びより公式
2021.2.13
0
オリーブオイルで半熟プルプル目玉焼き
目玉焼きの白身の部分は繊細な味わいなので、サラダ油よりもオリーブオイルで焼いた方が美味しく感じられます。
オリーブオイルで焼けば冷めても美味しさが持続するのも嬉しいところ。
もし家族全員分の食事が揃うまでに冷えてしまっても、ちゃんと美味しい目玉焼きです。
オリーブオイルで焼けば冷めても美味しさが持続するのも嬉しいところ。
もし家族全員分の食事が揃うまでに冷えてしまっても、ちゃんと美味しい目玉焼きです。
2023.6.09
材料2人分
たまご
2個
HIME-LIAオリーブオイル
適量
お好みでクリームチーズやナッツ
作り方
1.
フライパンにHIME-LIAオリーブオイルを熱し、中火〜弱火にしてたまごをそっと入れます。
2.
そのまま蓋をせず、白身がお好みの硬さになるまで加熱します。
3.
そのままでも美味しいですが、クリームチーズやナッツと一緒に絡めて食べるのもおすすめです。
ポイント
朝ご飯プレートに乗せたい目玉焼き。
でも、どうしても半熟プルプルにしようと思うと時間がかかってしまうんですよね。
オリーブオイルで焼けば、とろっとした黄身と絡んでとても味わい深い焼き上がりです。
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
このレシピを投稿したのは
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もらって嬉しいお土産・帰省暮！愛媛の味を贈るおすすめギフト12選
2021.4.01
春休み、ゴールデンウィーク、お盆に年末年始・・・長期休暇といえば、旅行にでかけたり旧友とあったり、なによりふるさとに帰る楽しみもありますね。
そんな時に用意しておきたいのが、センスのいいお土産です。
最近では「帰省暮」として地域のお土産だけを贈ることもありますね。
そこで今回は、大切な人に贈りたい「愛媛の味」、また食べたい「愛媛のお土産」を特集しました。
愛媛県といえば「道後温泉」「しまなみ海道」「」など人気スポットがたくさん。
お土産には「みかん」や「タオル」、銘菓もたくさんありますが
知る人ぞ知る愛媛ならではのドレッシングやオリーブオイルも欠かせない存在なのです。
愛媛は伊予柑、レモン、柚子など「みかん」に代表される柑橘が有名。
その他にも、落ち着いた風土でおいしい醤油ができたり、安心安全な農産物がたくさん。
そんな愛媛県産の原料を使って生まれたドレッシングは、まさに愛媛ならではの味と品質です。
愛媛県の道後温泉、大洲や今治、しまなみ海道など主要な観光地でお土産として喜ばれているドレッシングとオリーブオイルをランキングとおすすめシーン別にご紹介します。
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