プレミアムナチュラル HIME-LIAクラフトオリーブオイルエクストラバージン
搾油後3日で工場直送することで、
これまで産地でしか味わえなかった新鮮なオリーブオイルの美味しさを
日本にいながら1年中楽しめるようになりました。
製造日を選べる 日本初のクラフトオリーブオイルです。
新鮮野菜のオリーブオイルソテー
季節の野菜をオリーブオイルでグリルするだけで、野菜の甘みや旨味が引き立つ野菜プレートが完成します。
2022.6.30
材料1人分
かぼちゃ
２切れ
アスパラ
3本
ナス
小１本
赤・黄パプリカ
各1/4
カリフラワー・ブロッコリー
２房
大根
少々
紫たまねぎ
少々
HIME-LIAオリーブオイル
ソテー用に大さじ１
ポン酢
お好みで
作り方
1.
大根やかぼちゃは薄切りにします。
アスパラやナスには切り込みをいれます。
その他の野菜は一口大にカットします。
アスパラやナスには切り込みをいれます。
その他の野菜は一口大にカットします。
2.
フライパンにオリーブオイルを温め、１をじっくりソテーします
3.
仕上げにオリーブオイルとポン酢を回しかけて完成
ポイント
新鮮な野菜を新鮮なオリーブオイルでソテーします。
香りを引き立たせるため、仕上げにもたらっと回しかけていただきます。
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
自家搾り(プレーン) HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル
オリーブ果実だけを搾った”本物”のオリーブオイルです。
こだわりの原料果実を新鮮なまま冷凍し、必要量だけ搾るので、
1年中搾りたてが味わえるHIME-LIAオリーブオイル。
フルーティな風味にさらっとしたテクスチャはどんな料理にもあいます。
サラダに、カルパッチョなどの魚料理に、また、和食にもそのままかけてお召し上がりください。
このレシピを投稿したのは
看護師/健康予防管理専門士
お料理を食べるのも作るのも好きな主婦です❣️
abcクッキングスタジオの料理とパンのライセンスを
取得しています✨美味しく食べて健康に楽しく過ごして行きたいなぁ〜って思っています✨
よろしくお願いします😊
こちらのレシピもおすすめです
バジル香るジェノベーゼポテト
ほだか村料理びより公式
2021.6.08
0
かぼちゃとほうれん草のサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.7.12
1
味噌󠄀煮込みうどん
demiyo
2024.3.30
0
たっぷりきのことから揚げのヘルシーサラダ丼
ほだか村料理びより公式
2021.7.12
1
旬の秋鮭で作る炊き込みご飯
フードコーディネーター 宗像里菜
2022.11.29
1
サラダほうれん草のバルサラダ
フードコーディネーター 宗像里菜
2022.3.16
3
春菊と柿の白和え 柚子風味
やまだとーこ
2022.11.30
1
手軽にフレンチ！鯖ムニエルのフレンチパセリソース
ほだか村料理びより公式
2020.12.30
0
マスカルポーネの洋風和え蕎麦
フードコーディネーター 宗像里菜
2023.6.28
1
こちらのコラムもおすすめです
ホワイトデーに作りたい スイーツとご馳走レシピ8選
2021.3.09
家族と友人と、おうちで過ごすホワイトデー。
食卓にはやっぱり、おしゃれで手軽に食べられる、おしゃべりが弾むお料理を並べたいですね。
しっかりデザートも用意して。
楽しいひとときを盛り上げるレシピを集めました！
> 続きを見る
アレンジレシピでもっと楽しく！毎日食べたいサラダレシピ10選
2021.2.10
お食事にたっぷりサラダがあると嬉しいもの。
でも、毎日同じグリーンサラダだと飽きてしまいます。
旬の食材を取り入れたり、味を変えてみたり。
おしゃれな器にいれるのもいいかもしれません。
毎日のおうちごはんがもっと楽しくなるサラダのレシピを集めてみました。
> 続きを見る
新鮮だからアイスクリームにぴったり HIME-LIAクラフトオリーブオイルモニターレポート Vol.3
2021.3.30
冷凍オリーブ果実を搾った「クラフトオリーブオイル」
その魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第3弾は、クラフトオリーブオイルでアイスクリームをおためしくださったななしさんのレポートです。
> 続きを見る
