美味しいから嬉しい、毎日が楽しくなるレシピをお届けします

人気キーワード

パスタ 手作りドレッシング オリーブオイル カルパッチョ

桃の冷製パスタ

オリーブオイルを追いがけしてもフルーティに仕上がる
夏にピッタリのスイーツパスタ、桃の冷製パスタのレシピ・作り方です。

2021.2.07

材料1人分

スパゲッティ 50〜80g
バジル お好みで
1/2個
クラフトオリーブオイル お好みで
レモン汁 少々
おろしにんにく 少々

作り方

1.

スパゲッティはパッケージの表示通りに茹で、冷水で冷まします

2.

桃をカットしてレモン汁につけ変色を防ぎます

3.

スパゲティに桃・バジル・おろしにんにくを混ぜ、仕上げにオリーブオイルをかけていただきます

こんな味です

パスタにはもちろん
仕上げに桃にもかけているのが
ヒメリア クラフトオリーブオイル🌿

かけるだけで
フルーティーに仕上がって
美味しく頂きました🍑😋

このオリーブオイル
すごくフルーティーな甘さもあり
かけるだけで素材がより
美味しくなるので
和食やデザートにも合うんです

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは?

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/HC-003front-2.jpg

プレミアムナチュラル HIME-LIAクラフトオリーブオイルエクストラバージン

搾油後3日で工場直送することで、
これまで産地でしか味わえなかった新鮮なオリーブオイルの美味しさを
日本にいながら1年中楽しめるようになりました。
製造日を選べる 日本初のクラフトオリーブオイルです。

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/154357708_o1.jpg

自家搾り(プレーン) HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル

オリーブ果実だけを搾った”本物”のオリーブオイルです。
こだわりの原料果実を新鮮なまま冷凍し、必要量だけ搾るので、
1年中搾りたてが味わえるHIME-LIAオリーブオイル。

フルーティな風味にさらっとしたテクスチャはどんな料理にもあいます。
サラダに、カルパッチョなどの魚料理に、また、和食にもそのままかけてお召し上がりください。

このレシピを投稿したのは

まゆ

ルクルーゼが好きで
お料理を楽しんでいます

> このアンバサダーの投稿をもっと見る

こちらのレシピもおすすめです

こちらのコラムもおすすめです

ご飯に合う!濃厚チーズとバジル香るジェノベーゼレシピ10選

2021.6.11

忙しくても、お料理が苦手でも、初心者さんでも、かけたり混ぜたりするだけでアレンジの幅が広がるのが、ドレッシングの嬉しいところ。
なかでもバジルとチーズがたっぷり入ったジェノベーゼドレッシングは、パスタにはもちろん、野菜サラダやムニエルなどの家庭料理にサッとかけるだけで、いつものご飯がちょっとおしゃれになる魅力的なドレッシングです。
冷蔵庫にある食材とくみあわせれば、和食でも洋食でも、「おうちごはん」のレパートリーがぐっと増えます。

バジル風味は大好きだけど、どんなお料理に使えるの?
市販のバジルソースは塩味が強くて苦手・・・という方へ試していただきたい魅力的なレシピを集めてみました。

> 続きを見る

TOPへ