イヨカンフレーバー HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル
自然解凍した冷凍オリーブ果実と「越冬完熟伊予柑」の皮を一緒に搾った鮮度抜群のオリーブオイル。
思わず飲んでしまいたくなるほどいい香り。フルーティな風味はお肉料理にもサラダのドレッシングにも大活躍です。
水ナスの生ハム巻き
大好きな水茄子が早くも八百屋さんに売っていたのでまずはこの食べ方！
イヨカンフレーバーオイルをかけていただく、「水茄子の生ハム巻き」のレシピ・作り方です。
ワインにもよく合います！
イヨカンフレーバーオイルをかけていただく、「水茄子の生ハム巻き」のレシピ・作り方です。
ワインにもよく合います！
2022.5.11
材料2人分
水茄子
１こ
生ハム
８枚
塩
ひとつまみ
黒胡椒
適量
HIME-LIAオリーブオイル
ひと回し
作り方
1.
水茄子の皮を縞目に剥く
2.
水茄子に生ハムを巻く
3.
お皿に乗せて、塩・胡椒をふりかける
4.
オリーブオイルをぐるっとひと回しで完成
ポイント
生ハムによって塩気が違うので、お好みで塩加減を調整してください
夏バテ防止にもぴったりな組み合わせ。糖質の代謝に欠かせないビタミンB1を含む生ハムと夏バテに効果的なカリウムが含まれたナスがオリーブオイルで味がまとまります。
こんな味です
簡単なんですがめちゃくちゃおいしい。
水茄子は生でも食べられるし、めちゃくちゃフルーティ。
今日はHIME-LIAイヨカンフレーバーオイルをかけてみましたが、これがまた良い香り！
ワインはやっぱり白ですね🥂
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
このレシピを投稿したのは
ケータリング『mocoBAR』
安心安全なお料理を。
料理と音楽をしています。
ケータリングや出店もたまにしてます。
こちらのレシピもおすすめです
暑い日におすすめ トマトやっこ
ほだか村料理びより公式
2021.2.08
1
食卓に春を呼ぶ！春キャベツのサラダ ミモザ風
ほだか村料理びより公式
2021.2.16
0
混ぜて焼くだけ簡単アレンジキッシュ！アスパラのグリル・シーザー風味
ほだか村料理びより公式
2021.3.09
0
春のコロコロサラダ
料理家・Rumi
2021.4.29
4
パスタでワンプレートランチ
miki
2024.3.30
0
オレンジカリフラワーのシーザー風ホットサラダ
ほだか村料理びより公式
2020.12.29
1
カプレーゼ風♡ズッキーニマリネ
料理家・Rumi
2021.5.24
2
蒸し茄子の青じそドレッシングマリネ
フードコーディネーター 宗像里菜
2021.9.02
1
初心者でも失敗しないオリーブオイルでチョコチップクッキー
ほだか村料理びより公式
2022.4.06
3
こちらのコラムもおすすめです
あなたのお母さんは料理好き？母の日に贈って喜ばれるギフトを探すチェックリスト
2021.4.16
美味しそうなドレッシング、健康に良さそうなオリーブオイル
パッケージもおしゃれだし、喜んでもらえるかもしれない・・・
でもちょっと待って。
あなたのお母さんはお料理が好きですか？
「よくわからない」「いつも料理してるから好きなのかな」
実際はどうなんでしょう？
> 続きを見る
アクアパッツァのレシピ付き HIME-LIAクラフトオリーブオイルモニターレポート Vol.1
2021.1.22
冷凍オリーブ果実を搾った「クラフトオリーブオイル」
その魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第１弾は、クラフトオリーブオイルでアクアパッツァに挑戦してくださったricchanさんのレポートです。
> 続きを見る
優しいオリーブオイル！ HIME-LIAクラフトオリーブオイルモニターレポート Vol.13
2021.10.21
冷凍オリーブ果実を搾って3日で工場直送する「クラフトオリーブオイル」
その鮮度と味の魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第13弾は、お子さまとピザを楽しんでくださったyukienglishさんのレポートです。
> 続きを見る
