醤油オニオン HIME-LIAドレッシング
たっぷりのたまねぎと、愛媛県産天然醸造醤油を使った醤油オニオン。 手作り・味・技・素材にとことんこだわったソース＆ドレッシングです。
おもてなしにもおすすめ！ほったらかし醤油オニオン焼き豚
お肉を漬け込んでオーブンで焼くだけのお手軽レシピ♪
簡単なのに手が込んでるように見える、おもてなしにぴったりな美味しさです。
簡単なのに手が込んでるように見える、おもてなしにぴったりな美味しさです。
2021.11.30
材料4人分
〜漬け込み用〜
醤油オニオン HIME-LIAドレッシング
大さじ３
豚肩ブロック肉
４００g前後
粗びき黒こしょう
適量
〜盛り付け用〜
醤油オニオン HIME-LIAドレッシング
適量
粗びき黒こしょう
適量
水菜
適宜
作り方
1.
豚肩ブロック肉は何箇所かフォークで刺し、漬け込み用の 醤油オニオン HIME-LIAドレッシングと粗びき黒こしょうを揉み込みジップロックに入れ寝かせる。（一晩〜）
2.
オーブンを２００度に予熱する。
天板にアルミホイルを二重に敷き、豚肩ブロック肉を乗せて、予熱が上がったオーブンで３０〜４０分焼く。
天板にアルミホイルを二重に敷き、豚肩ブロック肉を乗せて、予熱が上がったオーブンで３０〜４０分焼く。
3.
焼き上がったら取り出して粗熱を取り、食べやすい大きさに切って水菜を盛り付けた皿に盛る。
ポイント
⑴の段階まで終えて、冷凍庫で保存も可能です。
焼くときは常温に戻してから、同じように焼いてください。
お使いのオーブンによって焼く時間が変わるので、様子を見ながら焼いてください。
途中で上下をひっくり返すと全体に焼き目がついて良いです。
こんな味です
味付けは 醤油オニオン HIME-LIAドレッシングのみで十分。
オニオンのおかげでお肉がしっとりと仕上がります。
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
このレシピを投稿したのは
フードコーディネーター/料理教室主催/四季菜ごはん rinanowa店主
【心とお腹が満たされるおうちご飯】の料理教室
〜 rinanowa cooking lesson〜 主催
２０〜３０代女性向けに、初心者でも作れる
ご飯とお酒が進む簡単褒められメニューをお伝えしています♪
【四季菜ごはん rinanowa】店主
東京都世田谷区桜新町にて一汁三菜ランチのお店を
やっています♪
毎朝丁寧にひくお出汁と、旬の食材を使って
午後の活力になるようなランチをお出ししています！
こちらのレシピもおすすめです
お手軽にごちそう感たっぷり♪春キャベツとサーモンの春色サラダ
ほだか村料理びより公式
2021.2.13
0
シャドークィーンのポタージュ
和
2021.2.09
1
ズッキーニのトマトソースグラタン
miki
2022.8.31
1
ほだか村ドレッシングで作るリボンのマカロニサラダ
料理家・Rumi
2021.12.14
1
伊予のじゃこかつバーガー
ほだか村料理びより公式
2021.10.28
1
朝にピッタリゆず入りグリーンスムージー
demiyo
2023.12.31
0
蒸しナスのシソドレ浸し
料理家・Rumi
2021.8.20
2
伊予柑味で洋風アレンジ酢の物りんごとかぶのサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.3.01
0
白ワイン塩で洋風ちらし寿司
フードコーディネーター 宗像里菜
2023.5.24
1
こちらのコラムもおすすめです
あなたのお母さんは料理好き？母の日に贈って喜ばれるギフトを探すチェックリスト
2021.4.16
美味しそうなドレッシング、健康に良さそうなオリーブオイル
パッケージもおしゃれだし、喜んでもらえるかもしれない・・・
でもちょっと待って。
あなたのお母さんはお料理が好きですか？
「よくわからない」「いつも料理してるから好きなのかな」
実際はどうなんでしょう？
> 続きを見る
やっぱり伊予柑！お料理を爽やかに味変するドレッシング活用レポート
2021.8.17
愛媛といえば伊予柑。
そのままフルーツとして食べるだけでなく、ドリンクやスイーツなどさまざまなものに加工されています。
意外なことに、お料理にアレンジしやすい柑橘でもあるんですよ。
みかんを料理に使うの？と驚かれることもありますが、サラダに使ったり、お肉のソースにしたりと万能なんです。食べやすい甘みとさわやかな酸味のバランス、そして伊予柑ならではの香りが食欲をそそります。
ほだか村では伊予柑を皮まで丸ごと使ったドレッシングを４種類展開していますが、中でも「伊予柑 HIME-LIAドレッシング」はその味とおしゃれなボトルから、ギフトにも大人気。
今回はほだか村お料理びよりのアンバサダーさんたちに「伊予柑 HIME-LIAドレッシング」を試していただいたレビューを素敵なレシピと一緒にお届けします。
> 続きを見る
もらって嬉しいお土産・帰省暮！愛媛の味を贈るおすすめギフト12選
2021.4.01
春休み、ゴールデンウィーク、お盆に年末年始・・・長期休暇といえば、旅行にでかけたり旧友とあったり、なによりふるさとに帰る楽しみもありますね。
そんな時に用意しておきたいのが、センスのいいお土産です。
最近では「帰省暮」として地域のお土産だけを贈ることもありますね。
そこで今回は、大切な人に贈りたい「愛媛の味」、また食べたい「愛媛のお土産」を特集しました。
愛媛県といえば「道後温泉」「しまなみ海道」「」など人気スポットがたくさん。
お土産には「みかん」や「タオル」、銘菓もたくさんありますが
知る人ぞ知る愛媛ならではのドレッシングやオリーブオイルも欠かせない存在なのです。
愛媛は伊予柑、レモン、柚子など「みかん」に代表される柑橘が有名。
その他にも、落ち着いた風土でおいしい醤油ができたり、安心安全な農産物がたくさん。
そんな愛媛県産の原料を使って生まれたドレッシングは、まさに愛媛ならではの味と品質です。
愛媛県の道後温泉、大洲や今治、しまなみ海道など主要な観光地でお土産として喜ばれているドレッシングとオリーブオイルをランキングとおすすめシーン別にご紹介します。
> 続きを見る
