ほだか村 伊予柑大使(フレンチタイプいよかんドレッシング)
大好評の人気ドレッシング。 愛媛県特産の「越冬完熟伊予柑」を軽いフレンチタイプのドレッシングに仕上げました。 愛媛の特産品の真鯛に合うようにオリーブオイルを加えた、まろやかでおいしいドレッシングです。 サラダやマリネ・パスタに。また、お肉との相性も抜群！ソースとしても役立つ一品です。
鯛のカルパッチョ いよかん風味
鯛のカルパッチョのレシピ・作り方です。
ドレッシングをかけるだけ！簡単にオシャレでおいしいカルパッチョが出来上がります。
ドレッシングをかけるだけ！簡単にオシャレでおいしいカルパッチョが出来上がります。
2021.1.21
材料1人分
鯛刺身（ハマチや他の白身魚でもOK）
１パック
たまねぎ
お好みで
季節の野菜
お好みで
伊予柑大使
お好みで
作り方
1.
たまねぎをスライスして水にさらします
2.
（1）のたまねぎと鯛（他の白身魚やハマチでもOK)や季節の野菜をキレイに盛りつけます
3.
伊予柑大使をたっぷりかけて出来上がり！！
こんな味です
伊予柑大使は愛媛県産の真鯛にあわせるために開発した商品です。
伊予柑のさっぱりとした風味にオリーブオイルが絡んで
食べやすく美味しい一品が簡単に出来上がります。
伊予柑の皮がブレンドされているので、見た目も華やかです。
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
このレシピを投稿したのは
手作りドレッシングとオリーブオイルのお店
ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。
こちらのレシピもおすすめです
サーモンソテーのきゅうりソース添え
ほだか村料理びより公式
2021.7.12
1
春のお野菜パスタ
MARI
2023.2.28
3
春を楽しむサラダ！サーモンポテト
ほだか村料理びより公式
2021.2.13
0
ゴロゴロザクザク食感がたまらない たっぷりキャベツのポテトサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.3.01
0
アボカドとオリーブオイルの冷製そうめん
ほだか村料理びより公式
2021.5.05
2
水ナスの生ハム巻き
やまだとーこ
2022.5.11
2
もち麦オイルの和風ごぼうポタージュ
フードコーディネーター 宗像里菜
2022.1.29
2
新玉ねぎでオニオンスライス
フードコーディネーター 宗像里菜
2022.3.16
2
オレンジカリフラワーのシーザー風ホットサラダ
ほだか村料理びより公式
2020.12.29
1
こちらのコラムもおすすめです
食べたい人が増えている!?意外な組み合わせにびっくり★納豆ご飯×オリーブオイル
2020.12.23
「大好きだから毎日食べたい人」と「家族が食べるのも苦痛なほど苦手」の両極端な食べ物、納豆。
実は今、これまで苦手だったけど納豆を食べてみたい、これなら食べられるかも・・・という人が増えているんです。
> 続きを見る
アレンジレシピでもっと楽しく！毎日食べたいサラダレシピ10選
2021.2.10
お食事にたっぷりサラダがあると嬉しいもの。
でも、毎日同じグリーンサラダだと飽きてしまいます。
旬の食材を取り入れたり、味を変えてみたり。
おしゃれな器にいれるのもいいかもしれません。
毎日のおうちごはんがもっと楽しくなるサラダのレシピを集めてみました。
> 続きを見る
ホワイトデーに作りたい スイーツとご馳走レシピ8選
2021.3.09
家族と友人と、おうちで過ごすホワイトデー。
食卓にはやっぱり、おしゃれで手軽に食べられる、おしゃべりが弾むお料理を並べたいですね。
しっかりデザートも用意して。
楽しいひとときを盛り上げるレシピを集めました！
> 続きを見る
