プレミアムナチュラル HIME-LIAクラフトオリーブオイルエクストラバージン
搾油後3日で工場直送することで、
これまで産地でしか味わえなかった新鮮なオリーブオイルの美味しさを
日本にいながら1年中楽しめるようになりました。
製造日を選べる 日本初のクラフトオリーブオイルです。
美味しいから嬉しい、毎日が楽しくなるレシピをお届けします
ご縁をいただき、ありがとうございました。
今回『HIME-LIA』のエクストラバージンクラフトオリーブオイルをいただきました。
冷凍したオリーブを愛媛で搾り、できたて一週間で届けてくれる特別なオリーブオイル。
できたてだから、新鮮さが違うのですね♩
まず色が本当に綺麗で、眺めたくなっちゃうほどでした☺️
香り高く、オイル自体がとても甘い、だけど後味爽やかです。
抜群に新鮮なオリーブオイルで一度やってみたかった、アイスクリーム×オリーブオイルがけの夢も叶いました
トーストにつけていただきましたが、オイルが甘くて美味しすぎて、二枚ぺろり。笑
オリーブオイルそのものの美味しさを味わいたく、今回シンプルなアレンジにとどまりましたが、改めて様々な料理に使って、オリーブオイルを楽しみたいと思います♩
プレミアムナチュラル HIME-LIAクラフトオリーブオイルエクストラバージン
搾油後3日で工場直送することで、
これまで産地でしか味わえなかった新鮮なオリーブオイルの美味しさを
日本にいながら1年中楽しめるようになりました。
製造日を選べる 日本初のクラフトオリーブオイルです。
まゆ
2021.2.08
0
miki
2021.2.09
0
フードコーディネーター 宗像里菜
2022.3.21
2
みあ
2021.2.09
0
和
2022.12.30
2
demiyo
2023.10.26
2
料理家・Rumi
2021.4.28
4
やまだとーこ
2023.3.31
3
K.Kaoru
2021.2.09
1
2021.8.30
ほだか村アンバサダーとしてもご活躍のフードコーディネーター宗像里菜さん
里菜さん考案のレシピは、簡単なのにしっかりオシャレ。
調理例の盛り付けも洗練されていて、丸ごと真似したくなります。
毎日食卓に並べたくなる"生活に寄り添った"レシピの数々は、里菜さんならではのセンスです。
これらのお料理はどのように生まれるのでしょうか?
今回は里菜さんに、フードコーディネーターというお仕事のこと、食へのこだわりなどたっぷりお伺いしました!
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2021.9.30
HME-LIAクラフトオリーブオイルのほだか村は、「ミセスジャパン」2021年大会に協賛させていただいております。
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2021.4.30
冷凍オリーブ果実を搾った「クラフトオリーブオイル」
その魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第5弾は、クラフトオリーブオイルでアレンジおにぎりとアヒージョに挑戦してくださったキサラさんのレポートです。
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