一手間でドレスアップトマトとマスカルポーネのサラダ

トマトをチーズとバジルで少しドレスアップ
さっぱりサラダのレシピ・作り方です。
健康的なイメージが強いトマトはチーズと組み合わせるとより一層美味しくなって、栄養バランスも良くなります。

2021.3.01

材料

トマト１個

マスカルポーネ 30g

バジル 2本

作り方

トマトはスライスして、バジルは粗めに刻みます。

お皿にトマトを並べてマスカルポーネをスプーンでのせて、バジルを散らしていよかんドレッシングをサラッとかけていただきます。

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？

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ほだか村いよかんドレッシング

冬でも霜が降りない限られた場所でしか収穫できない「越冬完熟伊予柑」をさらに厳選し、皮も実も詰め込んだドレッシングが出来上がりました。果汁の甘味と酢の酸味をバランスよく配合していますので、野菜サラダはもちろん、マリネに最適です。

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