プレミアムナチュラル HIME-LIAクラフトオリーブオイルエクストラバージン
搾油後3日で工場直送することで、
これまで産地でしか味わえなかった新鮮なオリーブオイルの美味しさを
日本にいながら1年中楽しめるようになりました。
製造日を選べる 日本初のクラフトオリーブオイルです。
バター置き換えお食事フレンチトースト
バターをオリーブオイルに置き換えて作る、お食事フレンチトースト。
甘くないので罪悪感なくたくさん食べられます。
甘くないので罪悪感なくたくさん食べられます。
2023.9.11
材料1人分
バケット
２センチ厚 ３枚
きのこソテー
お好みのキノコをオリーブオイルでソテーしてください)
スライスチーズ
1.5枚
たまご
１こ
牛乳
100cc
HIME-LIAオリーブオイル
大さじ１
作り方
1.
たまごと牛乳を混ぜ、パンを浸す。途中でひっくり返して、両面とも5分程度浸す。
2.
オリーブオイルをフライパンに熱し、弱火でじっくり両面を焼く
3.
あたたかいうちにスライスチーズときのこソテーをのせて完成
ポイント
▼きのこソテーの作り方
こんな味です
外はかりっ中はふわっとした食感
砂糖やバターを使わないのでさっぱりとした味
チーズがとてもあいます。
きのこソテーの他にも、ツナサラダやポテトサラダなどもあいそうです。
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
自家搾り(プレーン) HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル
オリーブ果実だけを搾った”本物”のオリーブオイルです。
こだわりの原料果実を新鮮なまま冷凍し、必要量だけ搾るので、
1年中搾りたてが味わえるHIME-LIAオリーブオイル。
フルーティな風味にさらっとしたテクスチャはどんな料理にもあいます。
サラダに、カルパッチョなどの魚料理に、また、和食にもそのままかけてお召し上がりください。
このレシピを投稿したのは
手作りドレッシングとオリーブオイルのお店
ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。
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