いかとトマトのホットサラダ

Name: いかとトマトのホットサラダ
Cuisine: 日本
Ingredients: いか（中サイズ）４ハイ（２２０ｇ）; ミニトマト８個（１００ｇ）; パプリカ（黄）55ｇ; にんにく１片; イタリアンパセリ４~５本; オリーブオイル小さじ2; HIME-LIA醤油オニオンドレッシング50g

いかとトマトのホットサラダのレシピ・作り方です

フライパン一つで完成、ドレッシングで味付けするから簡単すぎるレシピです

2021.9.24

材料

いか（中サイズ）４ハイ（２２０ｇ）

ミニトマト８個（１００ｇ）

パプリカ（黄） 55ｇ

にんにく１片

イタリアンパセリ４~５本

オリーブオイル小さじ2

HIME-LIA醤油オニオンドレッシング 50g

作り方

いかのわたと軟骨をとり、薄皮を除いて胴を輪切りにします。足とわたを切り、目とくちばしはとり除きます。
キッチンペーパーでしっかり水気を取るのがポイントです。
ミニトマトは半分、パプリカは１ｃｍ幅に切り、にんにくは千切りにします。

フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくといかを炒めます。強火でサッと炒めるのがコツ！

いかに火が通ったら、トマト、パプリカ、を加えて炒め合わせ、仕上げに「HIME-LIA醤油オニオンドレッシング」を入れてひと煮立ちさせて完成です

お皿に盛りつけてイタリアンパセリの粗刻みを散らします。

ポイント

イタリアンパセリは散らすだけでなく、混ぜ込んでも美味しいです
フランスパンを添えてお召し上がりください！

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/154303987_th.jpg

醤油オニオン HIME-LIAドレッシング

たっぷりのたまねぎと、愛媛県産天然醸造醤油を使った醤油オニオン。手作り・味・技・素材にとことんこだわったソース＆ドレッシングです。

この商品のレシピをもっと見る　

オンラインショップで買う

このレシピを投稿したのは

ほだか村料理びより公式

手作りドレッシングとオリーブオイルのお店

ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。

Instagram

https://www.instagram.com/hime_lia/?hl=ja

Facebook

https://www.facebook.com/hodakamura/

Twitter

https://twitter.com/oh_himelia

Youtube

https://www.youtube.com/channel/UCX5GkBL5ZLpXe42KOfgyKCg

Webサイト

https://www.hodakamura.net/

> このアンバサダーの投稿をもっと見る

こちらのレシピもおすすめです

こちらのコラムもおすすめです

アボカドの見分け方と美味しさ引き立つアレンジレシピ９選

2021.5.11

近年、デザートの他にも和洋いろんなお料理に取り入れられるようになったアボカド。
女性にも大人気ですね。

栄養価がとても高く、体にいい・・・だけじゃないのがアボカドのすごいところ。
美味しくたべられる方法がたくさんあるんです！

今日は知っておくと便利なアボカドの雑学と、いろんなシーンで使えるやみつきレシピ・作り方をご紹介します！

>　続きを見る

お母さんありがとう！母の日に作りたい手作りごはん＆スイーツ16選

2021.3.22

母の日に作りたい、おすすめの「手作りごはん」と「手作りスイーツ」のレシピをほだか村スタッフが選んでみました♪

いつも頑張っているお母さんへ、カーネーションやちょっとしたギフトと一緒に、何かサプライズを・・・とご検討されているなら、心を込めたおいしいお料理をプレゼントしてみませんか？

お子様・お父さんが簡単に作れて食卓がパッと華やかになる、洋食メニューやサラダ、デザートまでおしゃれなおもてなしレシピが盛りだくさん。

今回は「母の日にはお母さんに喜んでもらいたい」という方にご活用いただきたいレシピをお届けします！

>　続きを見る