醤油オニオン HIME-LIAドレッシング
たっぷりのたまねぎと、愛媛県産天然醸造醤油を使った醤油オニオン。 手作り・味・技・素材にとことんこだわったソース＆ドレッシングです。
いかとトマトのホットサラダ
いかとトマトのホットサラダのレシピ・作り方です
フライパン一つで完成、ドレッシングで味付けするから簡単すぎるレシピです
フライパン一つで完成、ドレッシングで味付けするから簡単すぎるレシピです
2021.9.24
材料
いか（中サイズ）
４ハイ（２２０ｇ）
ミニトマト
８個（１００ｇ）
パプリカ（黄）
55ｇ
にんにく
１片
イタリアンパセリ
４~５本
オリーブオイル
小さじ2
HIME-LIA醤油オニオンドレッシング
50g
作り方
1.
いかのわたと軟骨をとり、薄皮を除いて胴を輪切りにします。足とわたを切り、目とくちばしはとり除きます。
キッチンペーパーでしっかり水気を取るのがポイントです。
ミニトマトは半分、パプリカは１ｃｍ幅に切り、にんにくは千切りにします。
キッチンペーパーでしっかり水気を取るのがポイントです。
ミニトマトは半分、パプリカは１ｃｍ幅に切り、にんにくは千切りにします。
2.
フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくといかを炒めます。強火でサッと炒めるのがコツ！
3.
いかに火が通ったら、トマト、パプリカ、を加えて炒め合わせ、仕上げに「HIME-LIA醤油オニオンドレッシング」を入れてひと煮立ちさせて完成です
4.
お皿に盛りつけてイタリアンパセリの粗刻みを散らします。
ポイント
イタリアンパセリは散らすだけでなく、混ぜ込んでも美味しいです
フランスパンを添えてお召し上がりください！
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
このレシピを投稿したのは
手作りドレッシングとオリーブオイルのお店
ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。
こちらのレシピもおすすめです
かまぼことアボカドサラダ・バジル風味
ほだか村料理びより公式
2021.5.05
1
シーフードときのこのアヒージョ
miki
2021.2.09
0
オリーブオイルでコクプラス！お豆腐トッピングカレー
ほだか村料理びより公式
2021.5.05
3
彩り野菜とゆで豚の伊予柑ドレッシングかけサラダ
demiyo
2022.6.29
1
メキシカンタコスパーティ
demiyo
2024.6.28
0
食材をシンプルに楽しむ エビとトマトの冷たいカッペリーニ
ほだか村料理びより公式
2021.3.01
0
オリーブオイルで大根餅
和
2021.2.09
0
かぶのポタージュ
フードコーディネーター 宗像里菜
2021.2.09
1
伊予柑ドレッシングのアジアンポテトサラダ
フードコーディネーター 宗像里菜
2022.7.19
2
こちらのコラムもおすすめです
優しいオリーブオイル！ HIME-LIAクラフトオリーブオイルモニターレポート Vol.13
2021.10.21
冷凍オリーブ果実を搾って3日で工場直送する「クラフトオリーブオイル」
その鮮度と味の魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第13弾は、お子さまとピザを楽しんでくださったyukienglishさんのレポートです。
> 続きを見る
意外なおいしさ？！オリーブオイルを和食で楽しむ！オススメレシピ18選
2021.10.13
「和食に合わせる」というと、意外に思われることの多いオリーブオイル。
パスタやサラダなど洋食のイメージがあるのでしょうか？
さっぱりした和食に「油」をかけるの？という声も聞こえてきそうです。
今回は【和食にオリーブオイル】を使うとどんな味になるのか、美味しい使い方などをたっぷりご紹介します。
> 続きを見る
新鮮で美味しい！ HIME-LIAクラフトオリーブオイルモニターレポート Vol.12
2021.9.21
冷凍オリーブ果実を搾って3日で工場直送する「クラフトオリーブオイル」
その鮮度と味の魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第12弾は、サラダやオイルパスタを楽しんでくださったかなみさんのレポートです。
> 続きを見る
