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アレンジポテサラで萌え断サンド

いつもは生クリームで作るサンドイッチを、ポテサラでアレンジ!

伊予柑ドレッシングを入れて作るポテトサラダは、なめらかで爽やか。
みかんも丸ごと入れて、断面もインパクト大です!

2022.8.31

材料

ジャガイモ 250g
マヨネーズ 大さじ2
HIME-LIA伊予柑ドレッシング 大さじ2
塩胡椒 少々
ハム 4枚
きゅうり 半分

作り方

1.

ポテトを茹でて熱いうちに潰す。
伊予柑ドレッシング入れてまぜる。

2.

マヨネーズ入れる。

3.

ハムやきゅうりを入れて混ぜて、
塩胡椒で味を整える。

4.

パンにポテトサラダを塗り
みかんを置いて🍊ポテトサラダを
たっぷりのせる。

5.

パンをのせる。ラップで巻き
冷蔵庫で30分ぐらい休ませる。
断面が丸く出るように
カットする✨✨✨

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは?

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/154305546_th.jpg

伊予柑 HIME-LIAドレッシング

愛媛県の限られた場所でしか収穫できない貴重な「越冬完熟伊予柑」を使っています。米酢に1ヶ月漬け込んだ昆布酢に油・調味料にまでとことんっています。甘めなのでお子様にもおすすめです。 サラダはもちろん、お鍋のつけダレ、唐揚げや生春巻きのソース、冷やっこなどにおすすめ

このレシピを投稿したのは

miki

看護師/健康予防管理専門士

お料理を食べるのも作るのも好きな主婦です❣️
abcクッキングスタジオの料理とパンのライセンスを
取得しています✨美味しく食べて健康に楽しく過ごして行きたいなぁ〜って思っています✨
よろしくお願いします😊

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