ほだか村 青じそドレッシング
食の３重丸セレクション受賞。国産有機栽培の生青じそがたっぷりのノンオイルドレッシング。こだわりの醤油・昆布酢・紀州産梅酢とブレンドしました。生野菜、温野菜、冷奴、焼き魚など幅広い料理に。
長芋の青じそドレッシング和え
まだまだ暑い毎日…！
ねばねばさっぱりとした美味しさで乾杯しましょ♪
PR:このレシピはHIME-LIAアンバサダーからの投稿です
ねばねばさっぱりとした美味しさで乾杯しましょ♪
PR:このレシピはHIME-LIAアンバサダーからの投稿です
2021.8.25
材料2人分
長芋
１００g
ほだか村 青じそドレッシング
大さじ１〜２
かいわれ大根、千切り大葉、刻みのり、刻みワサビ
適量
作り方
1.
長芋は皮を剥いて酢水にさらし、拍子木切りにして、 ほだか村 青じそドレッシングと和える。
2.
器に盛り、かいわれ大根、千切り大葉、刻みのり、刻みワサビを添える。
ポイント
青色やガラスの器に盛り付けると見た目も涼しげです。
長芋は酢水にさらすことで変色防止できるので、綺麗な白が映えます♪
こんな味です
ねばねばシャキシャキの長芋と、ほだか村青じそドレッシングの豊かな風味が相性良く
さっぱりと頂けます。
上に乗せた薬味を全部混ぜて食べるのがおすすめ！
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
このレシピを投稿したのは
フードコーディネーター/料理教室主催/四季菜ごはん rinanowa店主
【心とお腹が満たされるおうちご飯】の料理教室
〜 rinanowa cooking lesson〜 主催
２０〜３０代女性向けに、初心者でも作れる
ご飯とお酒が進む簡単褒められメニューをお伝えしています♪
【四季菜ごはん rinanowa】店主
東京都世田谷区桜新町にて一汁三菜ランチのお店を
やっています♪
毎朝丁寧にひくお出汁と、旬の食材を使って
午後の活力になるようなランチをお出ししています！
こちらのレシピもおすすめです
いつものお味噌汁にオリーブオイル
甲斐優美
2021.2.09
1
甘酒ヨーグルトアイスのオリーブオイルかけ
管理栄養士nami
2021.2.07
2
レンジで簡単！さば缶の味噌煮風オリーブオイルかけ
ほだか村料理びより公式
2021.4.05
0
かぶの葉のシンプル炒め
フードコーディネーター 宗像里菜
2022.5.30
2
秋の和定食 鮭の塩麹ゆず焼き
フードコーディネーター 宗像里菜
2021.11.02
1
レモンが香る、ご褒美バニラアイス
フードコーディネーター 宗像里菜
2021.9.21
1
海老とアボカドの豆腐プディング
ほだか村料理びより公式
2021.5.05
2
春の彩をプラス！はまぐりの伊予柑ソース
ほだか村料理びより公式
2021.2.13
0
まるでチーズみたい 水切りヨーグルトのカプレーゼ
ほだか村料理びより公式
2021.2.13
1
こちらのコラムもおすすめです
ワインに合わせたい！おつまみにメイン料理13選
2021.11.20
ワインに合わせたいおつまみレシピの特集です！
赤ワインには肉料理、白ワインには魚料理・・・といった選び方が一般的ですが、家飲みならもっと気軽に「食べたいものを美味しく食べられる」レシピが嬉しかったりします。
今回ご紹介するのは、冷蔵庫にある食材、自分の好きな味で、すぐできる簡単なレシピばかり。
ワインと一緒に美味しく楽しんでくださいね。
> 続きを見る
【卒業・入学】お祝いの日に作りたいおうちご飯レシピ11選
2021.3.03
卒業・入学シーズンですね。
お祝いの日にお家でご馳走を作るなら、簡単だけどいつもとちょっと違う味付けだと嬉しいですよね。
華やかさがあって、会話が弾むようなレシピを集めてみました！
> 続きを見る
新生活応援！しっかり野菜ちゃっかり手抜きレシピ
2021.4.18
春は新生活が始まる季節。
進学・就職・引っ越しなど、生活スタイルが変わって疲れやすい季節でもあります。
ちゃんと自炊しないと・・・と思っていてもなかなか難しいもの。
そこで今回は、しっかり野菜が採れる簡単レシピをご紹介します！
> 続きを見る
