具材を楽しむフォカッチャボート

具材をたっぷり詰めたフォカッチャボートのレシピ・作り方です。

今回のテーマは➡️休日ブランチ❤️
休日はちょっと遅い時間に起きて
ゆっくりめにスタート‼️
.
.
作りおきしといたものをパンと一緒に

2021.2.09

材料4人分

フォカッチャ

作り置きおかず

作り方

フォカッチャをくり抜き軽くトーストし
具材をのせるだけ

６種類作ってみました～👩‍🍳
🖤甘辛焼肉🥩
🖤ｶﾞｰﾘｯｸｼｭﾘﾝﾌﾟ&アボカド🦐🥑
🖤レンコン金平&アーリーレッド
🖤ブロッコリー&卵のサラダ🥚
🖤ベーコンスクランブルegg🥓
🖤チーズの海で溺れたい🧀(凄い名前…🤣)

ポイント

色んな料理に合うオリーブオイルだから
食べる直前に垂らして楽しむ
かけるだけ

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/HC-003front-2.jpg

プレミアムナチュラル HIME-LIAクラフトオリーブオイルエクストラバージン

搾油後3日で工場直送することで、
これまで産地でしか味わえなかった新鮮なオリーブオイルの美味しさを
日本にいながら1年中楽しめるようになりました。
製造日を選べる日本初のクラフトオリーブオイルです。

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自家搾り(プレーン) HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル

オリーブ果実だけを搾った”本物”のオリーブオイルです。
こだわりの原料果実を新鮮なまま冷凍し、必要量だけ搾るので、
1年中搾りたてが味わえるHIME-LIAオリーブオイル。

フルーティな風味にさらっとしたテクスチャはどんな料理にもあいます。
サラダに、カルパッチョなどの魚料理に、また、和食にもそのままかけてお召し上がりください。

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みあ

料理&お菓子作り大好き

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みかんを料理に使うの？と驚かれることもありますが、サラダに使ったり、お肉のソースにしたりと万能なんです。食べやすい甘みとさわやかな酸味のバランス、そして伊予柑ならではの香りが食欲をそそります。

ほだか村では伊予柑を皮まで丸ごと使ったドレッシングを４種類展開していますが、中でも「伊予柑 HIME-LIAドレッシング」はその味とおしゃれなボトルから、ギフトにも大人気。

今回はほだか村お料理びよりのアンバサダーさんたちに「伊予柑 HIME-LIAドレッシング」を試していただいたレビューを素敵なレシピと一緒にお届けします。

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