レモンフレーバー HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル
オリーブ果実とレモンの皮を一緒に搾った、レモンの香りが濃いオリーブオイルです。新鮮な冷凍オリーブ果実を搾るので、1年中搾りたてが味わえるHIME-LIAオリーブオイル。
レモンとオリーブの爽やかな風味は料理のアクセントにもぴったりです！
フォー風そうめん
夏も終わりに近づくと、そうめんに食べ飽きてしまいます。
でもオリーブオイルを使うとアレンジが楽しいのがそうめんの魅力。
今日はレモンフレーバーオリーブオイルでフォー風に。
PR:このレシピはHIME-LIAアンバサダーからの投稿です
でもオリーブオイルを使うとアレンジが楽しいのがそうめんの魅力。
今日はレモンフレーバーオリーブオイルでフォー風に。
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2026.8.17
材料1人分
素麺
1束
お好みの野菜（しそ、パクチー、ベビーリーフ、レタスなど）
ささみ
料理酒
塩
ゆでたまご
トマト
レモン
鶏ガラスープの素
小さじ2
白だし
大さじ2
レモン果汁
小さじ1から2
水
200cc弱
作り方
1.
ささみ1から2本に塩少々とお酒大さじ1をかけて
ふんわりラップ、レンジ１分半ぐらい600wで様子見ながらさらにかけ、冷ます。
ふんわりラップ、レンジ１分半ぐらい600wで様子見ながらさらにかけ、冷ます。
2.
汁は軽量カップ50ccぐらいに鶏ガラスープの素を小さじ2入れ、レンジで30秒ぐらい加熱して混ぜ
水をあわせ、合計 200ccにしてから、白だし大さじ2を入れレモンを絞り、お好みで塩胡椒少々、冷ます。
水をあわせ、合計 200ccにしてから、白だし大さじ2を入れレモンを絞り、お好みで塩胡椒少々、冷ます。
3.
麺を茹で冷やす。汁をかけて、お好みでトッピングし、ブラックペッパーもお好みでかける。
4.
仕上げにレモンフレーバーオリーブオイルをかけます
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
このレシピを投稿したのは
看護師/健康予防管理専門士
お料理を食べるのも作るのも好きな主婦です❣️
abcクッキングスタジオの料理とパンのライセンスを
取得しています✨美味しく食べて健康に楽しく過ごして行きたいなぁ〜って思っています✨
よろしくお願いします😊
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