イヨカンフレーバー HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル
自然解凍した冷凍オリーブ果実と「越冬完熟伊予柑」の皮を一緒に搾った鮮度抜群のオリーブオイル。
思わず飲んでしまいたくなるほどいい香り。フルーティな風味はお肉料理にもサラダのドレッシングにも大活躍です。
イヨカンで楽しむトマトたっぷりサラダ
HIME-LIAイヨカンフレーバーオリーブオイルを楽しむのにぴったりなトマトサラダです。
甘酸っぱいトマトとイヨカンの甘い香りはとても合わせやすいんですよ。
パンも一緒に食べたくなるので、ブランチにおすすめの一皿です。
甘酸っぱいトマトとイヨカンの甘い香りはとても合わせやすいんですよ。
パンも一緒に食べたくなるので、ブランチにおすすめの一皿です。
2023.10.30
作り方
1.
リーフレタスを手でちぎって皿に盛り付ける
2.
トマトをくし切りにし、１の上に乗せる
3.
アーモンドスライスや岩塩をお好みでかけ、イヨカンフレーバーオリーブオイルを回しかける
ポイント
トマトはできるだけ甘味の強い品種で、熟れているものを選んでください。
トマトの水分とイヨカンの香り、オリーブオイルのコクが合わさって、特別感のある味わいになります。
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
このレシピを投稿したのは
手作りドレッシングとオリーブオイルのお店
ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。
こちらのレシピもおすすめです
ギリシャ風ライスサラダ
demiyo
2023.9.30
2
オリーブオイルで作る簡単おかず!スナップえんどうとちくわのわさび和え
ほだか村料理びより公式
2021.4.28
2
タコの和風ピンチョス
和
2022.10.31
1
アボカドディップでベーグルサンド
ほだか村料理びより公式
2021.5.05
2
イヨカン風味人参ラペのベーグルサンド
miki
2022.9.30
1
巻くだけ簡単！ロールサンドのオリーブオイルディップ
ほだか村料理びより公式
2021.2.14
0
ジェノベーゼパスタ
demiyo
2022.5.17
1
イワシのパン粉焼き
管理人
2025.1.30
0
アスパラと破竹の和風ペペロンチーノ
やまだとーこ
2023.5.31
1
こちらのコラムもおすすめです
アボカドの見分け方と美味しさ引き立つアレンジレシピ９選
2021.5.11
近年、デザートの他にも和洋いろんなお料理に取り入れられるようになったアボカド。
女性にも大人気ですね。
栄養価がとても高く、体にいい・・・だけじゃないのがアボカドのすごいところ。
美味しくたべられる方法がたくさんあるんです！
今日は知っておくと便利なアボカドの雑学と、いろんなシーンで使えるやみつきレシピ・作り方をご紹介します！
> 続きを見る
日本で一番新鮮！ HIME-LIAクラフトオリーブオイルモニターレポート Vol.7
2021.5.30
冷凍オリーブ果実を搾った「クラフトオリーブオイル」
その魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第7弾は、クラフトオリーブオイルを「生食」で楽しんでくださったるいともさんのレポートです。
> 続きを見る
高級オリーブオイル♡ HIME-LIAクラフトオリーブオイルモニターレポート Vol.11
2021.8.21
冷凍オリーブ果実を搾って3日で工場直送する「クラフトオリーブオイル」
その鮮度と味の魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第11弾は、ご家族でミートソースを楽しんでくださったチョロミー☆さんのレポートです。
> 続きを見る
