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お弁当のおかず ブロッコリー オリーブオイル

キムチ豆腐

つるっとした豆腐にキムチを乗せて。
お酒の肴にぴったりな組み合わせですね。

ごま油をかけると美味しくなりますが、今日はHIME-LIAのオリーブオイルをかけてみてください。
味がとてもまろやかにまとまって、ご飯にもぴったりな一品になります。

2023.6.09

材料1人分

絹ごしどうふ 1パック
キムチ 50g
HIME-LIAオリーブオイル ひとたらし

作り方

1.

冷やした豆腐をカットして器に盛り付ける

2.

キムチを乗せ、HIME-LIAオリーブオイルをかける

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは?

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/HC-003front-2.jpg

プレミアムナチュラル HIME-LIAクラフトオリーブオイルエクストラバージン

搾油後3日で工場直送することで、
これまで産地でしか味わえなかった新鮮なオリーブオイルの美味しさを
日本にいながら1年中楽しめるようになりました。
製造日を選べる 日本初のクラフトオリーブオイルです。

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/154357708_o1.jpg

自家搾り(プレーン) HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル

オリーブ果実だけを搾った”本物”のオリーブオイルです。
こだわりの原料果実を新鮮なまま冷凍し、必要量だけ搾るので、
1年中搾りたてが味わえるHIME-LIAオリーブオイル。

フルーティな風味にさらっとしたテクスチャはどんな料理にもあいます。
サラダに、カルパッチョなどの魚料理に、また、和食にもそのままかけてお召し上がりください。

このレシピを投稿したのは

ほだか村料理びより公式

手作りドレッシングとオリーブオイルのお店

ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。

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