プレミアムナチュラル HIME-LIAクラフトオリーブオイルエクストラバージン
搾油後3日で工場直送することで、
これまで産地でしか味わえなかった新鮮なオリーブオイルの美味しさを
日本にいながら1年中楽しめるようになりました。
製造日を選べる 日本初のクラフトオリーブオイルです。
かぼちゃのチーズ焼き
かぼちゃのチーズ焼きのレシピ・作り方です
チーズ＆かぼちゃは相性抜群
フライパンに並べて焼くだけの簡単メニューです
チーズ＆かぼちゃは相性抜群
フライパンに並べて焼くだけの簡単メニューです
2021.11.20
材料4人分
かぼちゃ
1/4個
プロセスチーズ（スライスしたもの）
20枚
塩胡椒
少々
HIME-LIAオリーブオイル
お好みで
作り方
1.
かぼちゃはレンジで少し柔らかくしてスライスします。
2.
(１)をフライパンで焼いて、軽く塩コショウしてチーズと交互に並べてオーブンでサッと焼きます。
3.
焼けたら、オリーブオイルを回しかけます。
ポイント
とけるスライスチーズだと溶けてなくなってしまうので、とけないタイプのプロセスチーズを使ってください。
少し柔らかくてあたたかいチーズはホクホクのかぼちゃとマッチします。
オリーブオイルでコクをプラスするのがポイントです。
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
自家搾り(プレーン) HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル
オリーブ果実だけを搾った”本物”のオリーブオイルです。
こだわりの原料果実を新鮮なまま冷凍し、必要量だけ搾るので、
1年中搾りたてが味わえるHIME-LIAオリーブオイル。
フルーティな風味にさらっとしたテクスチャはどんな料理にもあいます。
サラダに、カルパッチョなどの魚料理に、また、和食にもそのままかけてお召し上がりください。
このレシピを投稿したのは
手作りドレッシングとオリーブオイルのお店
ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。
こちらのレシピもおすすめです
みょうがとじゃこの混ぜご飯
やまだとーこ
2023.10.31
2
つぼみ菜のレモンマリネ
ほだか村料理びより公式
2021.8.11
0
そうめんカボチャのオリーブオイルかけ
ほだか村料理びより公式
2021.9.04
1
柿のおかか和え
和
2021.10.24
1
ほくほくカボチャのガーリック炒め
MARI
2022.10.26
1
オリーブとチェリートマトのサラダ
demiyo
2022.11.29
1
塩もみズッキーニとトマトのサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.10.24
1
パプリカの海苔サラダ
K.Kaoru
2021.2.08
2
白ネギのハーブマリネ
やまだとーこ
2023.2.22
2
こちらのコラムもおすすめです
生で堪能したい！ HIME-LIAクラフトオリーブオイルモニターレポート Vol.6
2021.5.15
冷凍オリーブ果実を搾った「クラフトオリーブオイル」
その魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第6弾は、クラフトオリーブオイルを「生食」で楽しんでくださったゆぅさんのレポートです。
> 続きを見る
意外なおいしさ？！オリーブオイルを和食で楽しむ！オススメレシピ18選
2021.10.13
「和食に合わせる」というと、意外に思われることの多いオリーブオイル。
パスタやサラダなど洋食のイメージがあるのでしょうか？
さっぱりした和食に「油」をかけるの？という声も聞こえてきそうです。
今回は【和食にオリーブオイル】を使うとどんな味になるのか、美味しい使い方などをたっぷりご紹介します。
> 続きを見る
ワインに合わせたい！おつまみにメイン料理13選
2021.11.20
ワインに合わせたいおつまみレシピの特集です！
赤ワインには肉料理、白ワインには魚料理・・・といった選び方が一般的ですが、家飲みならもっと気軽に「食べたいものを美味しく食べられる」レシピが嬉しかったりします。
今回ご紹介するのは、冷蔵庫にある食材、自分の好きな味で、すぐできる簡単なレシピばかり。
ワインと一緒に美味しく楽しんでくださいね。
> 続きを見る
