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アレンジソースで美味しい里芋ナンサンド

アレンジソースで美味しい里芋ナンサンドのレシピ・作り方です

ドレッシングで里芋をソテーする一手間がナンサンドを格上げしてくれます
今回は美味しいドレッシングの組み合わせを2種類ご紹介します
二つ折りにしたナンにベーコンと一緒にはさめば、ボリュームたっぷりのサンドイッチに!

2021.11.14

材料1人分

■ 共通の材料
里芋 4~5個(70〜80g)
ベーコン 100g
水菜 20g
ミニトマト 3個
ナン 2枚
■ ドレッシングース-A
シーザードレッシング 30g
たらこ 15g
■ ドレッシングソース−B
たまねぎドレッシング 25g
みそ 5g
ガラムマサラ 少々

作り方

1.

里芋はゆでて皮をむき、5~7mmにスライスします。

2.

ベーコンは5~7mmにスライスして焼きます。

3.

水菜は4~5cmに切り、ミニトマトはスライスします。

4.

ナンは軽く温めて半部に折ります。

5.

ドレッシングAとBそれぞれを混ぜます

6.

フライパンで里芋をソテーし5を絡めます

ドレッシングース-A:シーザードレッシングとたらこ

7.

ドレッシングース-B:たまねぎドレッシングとみそ

8.

水菜、里芋、トマトの順で2つ折りにしたナンに材料を挟みます。

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは?

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/38358341_th.jpg

ほだか村 シーザー風ドレッシング

こだわりの原料選定でチーズくさいくらい濃厚な風味に仕上げました。 ゆで野菜やチーズ風味の和え物など幅広くお使いいただけます。特注の昆布酢と国産原料の純米酢と国産米100%の米サラダ油を使用。

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/0006front.jpg

ほだか村 たまねぎドレッシング

たまねぎをぎっしり詰め込んだ醤油味のドレッシング。国産タマネギをクリーミーにすりつぶし、さらにさわやかな口当たりを実現しました。 葉物野菜はもちろんのこと、ゆでたてアツアツのじゃがいもやブロッコリーにぴったり! 冷しゃぶやハンバーグのソースにもおすすめ。

このレシピを投稿したのは

ほだか村料理びより公式

手作りドレッシングとオリーブオイルのお店

ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。

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