ほだか村 フレンチ（レモン）ドレッシング
毎日のサラダの他、レモン風味のマリネやレモン和えなど幅広くお使いいただけます。 さっぱりしているので、毎日食べても飽きません。瀬戸内の手絞りレモンをベースにお酢メーカー特注の昆布酢と北海道のたまねぎ、国産米で作られた米油をブレンド。
旬を楽しむホットサラダ！焼きカブのレモンフレンチサラダ
焼きカブのレモンフレンチサラダのレシピ・作り方です。
採れたて新鮮なカブはとっても甘いんです。
さっそくサラダでいただきましょう！
旬だからこそ味わえるホットサラダです。
採れたて新鮮なカブはとっても甘いんです。
さっそくサラダでいただきましょう！
旬だからこそ味わえるホットサラダです。
2021.1.19
材料4人分
カブ
３〜４個
薄切りハム
４枚
レモン果汁
１／２個
粒マスタード
小さじ２
ベビーリーフ
お好みで
塩コショウ
少々
サラダ油
適宜
フレンチ（レモン）ドレッシング
３０〜４０cc
作り方
1.
カブは軸を少し残して皮をむきくし形に切り、フライパンで焼いて、軽く塩コショウします。
2.
ボウルにドレッシング、マスタード、レモン果汁をあわせます
3.
焼けたカブを２のボウルに入れて絡めていきます。
4.
お皿にしいたハムの上にかぶを盛り付けて、ベビーリーフを散らします。
ポイント
フレンチ（レモン）ドレッシングはレモン果汁が含まれていますので
お料理につかうレモン果汁はお好みで調整してください
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
このレシピを投稿したのは
手作りドレッシングとオリーブオイルのお店
ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。
こちらのレシピもおすすめです
じゃがいもとスナップエンドウのサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.6.08
1
チキンのぎゅうぎゅうオーブン焼き
フードコーディネーター 宗像里菜
2022.9.21
1
お手軽ゴーヤサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.4.25
0
ホタテのイヨカンフレーバーカルパッチョ
フードコーディネーター 宗像里菜
2021.4.30
4
ツナとトマトの冷製パスタ
MARI
2023.6.28
2
新鮮野菜のオリーブオイルソテー
miki
2022.6.30
1
レンジで簡単 オリーブオイルとめんつゆでそら豆のヒスイ煮
ほだか村料理びより公式
2021.4.07
2
しめじと豚しゃぶにバターとフレーバーオリーブオイルが香るスープパスタ
サラリーマンオリーブオイル
2022.1.13
1
サラダほうれん草のバルサラダ
フードコーディネーター 宗像里菜
2022.3.16
3
こちらのコラムもおすすめです
10分以内！レンジでできちゃう簡単レシピ４品
2021.2.12
時短料理の力強い相棒、電子レンジ。
忙しいときに便利なだけでなく、食材から栄養が流れにくいというメリットもありますね。
パパッとヘルシーにお料理できてしまうレシピを集めてみました！
> 続きを見る
新生活応援！しっかり野菜ちゃっかり手抜きレシピ
2021.4.18
春は新生活が始まる季節。
進学・就職・引っ越しなど、生活スタイルが変わって疲れやすい季節でもあります。
ちゃんと自炊しないと・・・と思っていてもなかなか難しいもの。
そこで今回は、しっかり野菜が採れる簡単レシピをご紹介します！
> 続きを見る
【実食レポート】かまぼこに合うオリーブオイルは？
2025.7.31
Xにてほだか村のアカウントと交流のある山上蒲鉾店さまが、「さしみかまぼこにあわせる醤油とオリーブオイルの組み合わせ」について実験してくださいました。
そこで、ほだか村でも蒲鉾にあうオリーブオイルレシピを考えてみることにしました！
> 続きを見る
