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かまぼことアボカドサラダ・バジル風味

かまぼことアボカドで仕立てるジェノベーゼサラダのレシピ・作り方です。
かまぼこは「低脂肪、低カロリー・高タンパク質」の健康食品!
ジェノベーゼドレッシングを使うから味付け簡単な一品です。

2021.5.05

材料

かまぼこ(白) 1枚
アボカド 1個
プチトマト 4個
生バジル 3~4本
ジェノベーゼドレッシング 30cc

作り方

1.

材料です

2.

かまぼこはタテ半分に切って小口からスライスします

3.

アボカドはかまぼこと同じくらいの大きさに切り、かまぼこと共にジェノベーゼドレッシングであえます

4.

バジルは加材料を残して、粗めに刻んで加えます。

5.

トマトもざく切りにして加えます。

6.

お皿に盛り付けて、バジルを飾ります。

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは?

このレシピを投稿したのは

ほだか村料理びより公式

手作りドレッシングとオリーブオイルのお店

ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
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もらって嬉しいお土産・帰省暮!愛媛の味を贈るおすすめギフト12選

2021.4.01

春休み、ゴールデンウィーク、お盆に年末年始・・・長期休暇といえば、旅行にでかけたり旧友とあったり、なによりふるさとに帰る楽しみもありますね。

そんな時に用意しておきたいのが、センスのいいお土産です。
最近では「帰省暮」として地域のお土産だけを贈ることもありますね。

そこで今回は、大切な人に贈りたい「愛媛の味」、また食べたい「愛媛のお土産」を特集しました。

愛媛県といえば「道後温泉」「しまなみ海道」「」など人気スポットがたくさん。
お土産には「みかん」や「タオル」、銘菓もたくさんありますが
知る人ぞ知る愛媛ならではのドレッシングやオリーブオイルも欠かせない存在なのです。

愛媛は伊予柑、レモン、柚子など「みかん」に代表される柑橘が有名。
その他にも、落ち着いた風土でおいしい醤油ができたり、安心安全な農産物がたくさん。
そんな愛媛県産の原料を使って生まれたドレッシングは、まさに愛媛ならではの味と品質です。

愛媛県の道後温泉、大洲や今治、しまなみ海道など主要な観光地でお土産として喜ばれているドレッシングとオリーブオイルをランキングとおすすめシーン別にご紹介します。

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