ほだか村 たまねぎドレッシング
たまねぎをぎっしり詰め込んだ醤油味のドレッシング。国産タマネギをクリーミーにすりつぶし、さらにさわやかな口当たりを実現しました。 葉物野菜はもちろんのこと、ゆでたてアツアツのじゃがいもやブロッコリーにぴったり！ 冷しゃぶやハンバーグのソースにもおすすめ。
お揚げマリネのいなり寿司
お揚げマリネのいなり寿司のレシピ・作り方です。
お花見のお供にかわいい「ひと口いなり」はいかが？
油抜きをしたお揚げをドレッシングでマリネードして、寿司めしを詰めるだけの簡単アレンジ寿司です。
お花見のお供にかわいい「ひと口いなり」はいかが？
油抜きをしたお揚げをドレッシングでマリネードして、寿司めしを詰めるだけの簡単アレンジ寿司です。
2021.4.25
材料
生揚げ
４枚
たまねぎドレッシング
50～60ｇ（※ドレッシングの分量は揚げの大きさで加減してください。）
ごはん
160ｇ
きゅうり
15ｇ
かにかまぼこ
15ｇ
寿司酢
大さじ1強
作り方
1.
材料です。
2.
生揚げは熱湯で柔らかくなるまでゆでて油抜きし、よく絞って半分に切ります。
3.
（2）に分量の「たまねぎドレッシング」をからめてマリネードします。※必ず、内側にも忘れないよう、両面にしっかりとなじませてください。
4.
きゅうりに塩少々をふって細かく切り水気を絞り、かにかまぼこも細かく切ります。
5.
ご飯に（4）と寿司酢を合わせて酢飯を作ります。
6.
酢飯を８等分して（3）のマリネードしたお揚げに詰めます。※飾りつけをするときは、ピックで止めるとうまくいきました。
ポイント
ドレッシングでマリネードした生揚げは、少し時間をおくと、しっかり味がしみ込みます。
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
醤油オニオン HIME-LIAドレッシング
たっぷりのたまねぎと、愛媛県産天然醸造醤油を使った醤油オニオン。 手作り・味・技・素材にとことんこだわったソース＆ドレッシングです。
このレシピを投稿したのは
手作りドレッシングとオリーブオイルのお店
ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。
こちらのレシピもおすすめです
春のコロコロサラダ
料理家・Rumi
2021.4.29
4
フレンチドレッシングで仕上げるオリーブ入りチャーハン
ほだか村料理びより公式
2021.11.06
0
ポテトサラダ シーザー風ドレッシングでアレンジ
miki
2022.9.05
1
オリーブオイルとチーズのお蕎麦
やまだとーこ
2024.1.31
1
オリーブオイルのコクがポイント！タンメン風野菜あんかけうどん
フードコーディネーター 宗像里菜
2024.2.07
1
おもてなしにもおすすめ！ほったらかし醤油オニオン焼き豚
フードコーディネーター 宗像里菜
2021.11.30
1
ミートライスおにぎり
和
2022.7.28
3
お箸が止まらない！？ アボカドとサーモンのサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.3.01
0
伊予柑風味の贅沢デザート いちごのカプレーゼ
ほだか村料理びより公式
2021.3.02
0
こちらのコラムもおすすめです
新生活応援！しっかり野菜ちゃっかり手抜きレシピ
2021.4.18
春は新生活が始まる季節。
進学・就職・引っ越しなど、生活スタイルが変わって疲れやすい季節でもあります。
ちゃんと自炊しないと・・・と思っていてもなかなか難しいもの。
そこで今回は、しっかり野菜が採れる簡単レシピをご紹介します！
> 続きを見る
意外なおいしさ？！オリーブオイルを和食で楽しむ！オススメレシピ18選
2021.10.13
「和食に合わせる」というと、意外に思われることの多いオリーブオイル。
パスタやサラダなど洋食のイメージがあるのでしょうか？
さっぱりした和食に「油」をかけるの？という声も聞こえてきそうです。
今回は【和食にオリーブオイル】を使うとどんな味になるのか、美味しい使い方などをたっぷりご紹介します。
> 続きを見る
ひな祭りの人気レシピ12選！子どもが喜ぶ、子どもと楽しむ「いよかん風味のお料理」
2021.2.14
春の暖かさが日に日に感じられる3月。
ひな祭りは女の子の大事なイベント。
ちょっとおしゃれな食卓を楽しみませんか？
ちょうどこのころは、伊予柑が美味しい季節でもあります。
子どもたちが喜ぶのはもちろん、子どもと一緒に作ることができる「いよかん風味」のレシピを集めてみました。
> 続きを見る
