プレミアムナチュラル HIME-LIAクラフトオリーブオイルエクストラバージン
搾油後3日で工場直送することで、
これまで産地でしか味わえなかった新鮮なオリーブオイルの美味しさを
日本にいながら1年中楽しめるようになりました。
製造日を選べる 日本初のクラフトオリーブオイルです。
ブランチにおつまみに 簡単ピンチョスのオリーブオイルディップ
ソーセージやきゅうり、冷蔵庫にある食材で手早くできるピンチョスのレシピ・作り方です。
レンジを使うのでとっても簡単。
少人数分がパパッとできるのでブランチや晩酌のおともに大活躍しますよ。
レンジを使うのでとっても簡単。
少人数分がパパッとできるのでブランチや晩酌のおともに大活躍しますよ。
2021.4.07
材料1人分
きゅうり
1/4本
ソーセージ
2本
その他お好みの具材
HIME-LIAオリーブオイル
お好みで
作り方
1.
ソーセージは食べやすいサイズにカットして、耐熱皿にいれラップをふわっとかけて500wのレンジで30秒ほど加熱します。
2.
きゅうりは皮をむいてカットし、軽く塩もみしておきます
3.
ソーセージときゅうりをピックに刺し、盛りつければ完成です
4.
オリーブオイルをディップしてお召し上がりください
ポイント
加熱時に調味しないので、食べる直前に新鮮なオリーブオイルにディップするのが何より贅沢なレシピです。
他にもミニトマトやチーズなど、冷蔵庫にある食材でパパッとつくれるのがうれしい簡単ピンチョス
パンと一緒に食べるのもオススメ。
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
自家搾り(プレーン) HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル
オリーブ果実だけを搾った”本物”のオリーブオイルです。
こだわりの原料果実を新鮮なまま冷凍し、必要量だけ搾るので、
1年中搾りたてが味わえるHIME-LIAオリーブオイル。
フルーティな風味にさらっとしたテクスチャはどんな料理にもあいます。
サラダに、カルパッチョなどの魚料理に、また、和食にもそのままかけてお召し上がりください。
このレシピを投稿したのは
手作りドレッシングとオリーブオイルのお店
ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。
こちらのレシピもおすすめです
やみつきシャキシャキ食感 大根と柿サラダ伊予柑風味
ほだか村料理びより公式
2021.3.01
0
水切りヨーグルトのクレームダンジュ
フードコーディネーター 宗像里菜
2023.1.24
4
桃のカプレーゼ
ほだか村料理びより公式
2021.7.31
2
里芋とズッキーニのピンチョス
ほだか村料理びより公式
2021.2.08
0
シラスとオリーブのオープンサンド
料理家・Rumi
2022.9.02
1
千切りさつまいもと梨のサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.9.14
1
塩もみズッキーニとトマトのサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.10.24
1
トマトと肉味噌の冷やしうどん
demiyo
2023.7.28
2
レモン香るグラノーラヨーグルト
ほだか村料理びより公式
2021.3.02
0
こちらのコラムもおすすめです
パーティでも大活躍 HIME-LIAクラフトオリーブオイルモニターレポート Vol.4
2021.4.15
冷凍オリーブ果実を搾った「クラフトオリーブオイル」
その魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第4弾は、クラフトオリーブオイルでパーティメニューに挑戦してくださったaccaさんのレポートです。
> 続きを見る
生で堪能したい！ HIME-LIAクラフトオリーブオイルモニターレポート Vol.6
2021.5.15
冷凍オリーブ果実を搾った「クラフトオリーブオイル」
その魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第6弾は、クラフトオリーブオイルを「生食」で楽しんでくださったゆぅさんのレポートです。
> 続きを見る
もらって嬉しいお土産・帰省暮！愛媛の味を贈るおすすめギフト12選
2021.4.01
春休み、ゴールデンウィーク、お盆に年末年始・・・長期休暇といえば、旅行にでかけたり旧友とあったり、なによりふるさとに帰る楽しみもありますね。
そんな時に用意しておきたいのが、センスのいいお土産です。
最近では「帰省暮」として地域のお土産だけを贈ることもありますね。
そこで今回は、大切な人に贈りたい「愛媛の味」、また食べたい「愛媛のお土産」を特集しました。
愛媛県といえば「道後温泉」「しまなみ海道」「」など人気スポットがたくさん。
お土産には「みかん」や「タオル」、銘菓もたくさんありますが
知る人ぞ知る愛媛ならではのドレッシングやオリーブオイルも欠かせない存在なのです。
愛媛は伊予柑、レモン、柚子など「みかん」に代表される柑橘が有名。
その他にも、落ち着いた風土でおいしい醤油ができたり、安心安全な農産物がたくさん。
そんな愛媛県産の原料を使って生まれたドレッシングは、まさに愛媛ならではの味と品質です。
愛媛県の道後温泉、大洲や今治、しまなみ海道など主要な観光地でお土産として喜ばれているドレッシングとオリーブオイルをランキングとおすすめシーン別にご紹介します。
> 続きを見る
