プレミアムナチュラル HIME-LIAクラフトオリーブオイルエクストラバージン
搾油後3日で工場直送することで、
これまで産地でしか味わえなかった新鮮なオリーブオイルの美味しさを
日本にいながら1年中楽しめるようになりました。
製造日を選べる 日本初のクラフトオリーブオイルです。
ブランチにおつまみに 簡単ピンチョスのオリーブオイルディップ
ソーセージやきゅうり、冷蔵庫にある食材で手早くできるピンチョスのレシピ・作り方です。
レンジを使うのでとっても簡単。
少人数分がパパッとできるのでブランチや晩酌のおともに大活躍しますよ。
レンジを使うのでとっても簡単。
少人数分がパパッとできるのでブランチや晩酌のおともに大活躍しますよ。
2021.4.07
作り方
1.
ソーセージは食べやすいサイズにカットして、耐熱皿にいれラップをふわっとかけて500wのレンジで30秒ほど加熱します。
2.
きゅうりは皮をむいてカットし、軽く塩もみしておきます
3.
ソーセージときゅうりをピックに刺し、盛りつければ完成です
4.
オリーブオイルをディップしてお召し上がりください
ポイント
加熱時に調味しないので、食べる直前に新鮮なオリーブオイルにディップするのが何より贅沢なレシピです。
他にもミニトマトやチーズなど、冷蔵庫にある食材でパパッとつくれるのがうれしい簡単ピンチョス
パンと一緒に食べるのもオススメ。
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
自家搾り(プレーン) HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル
オリーブ果実だけを搾った”本物”のオリーブオイルです。
こだわりの原料果実を新鮮なまま冷凍し、必要量だけ搾るので、
1年中搾りたてが味わえるHIME-LIAオリーブオイル。
フルーティな風味にさらっとしたテクスチャはどんな料理にもあいます。
サラダに、カルパッチョなどの魚料理に、また、和食にもそのままかけてお召し上がりください。
このレシピを投稿したのは
手作りドレッシングとオリーブオイルのお店
ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。
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