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たっぷり玉ねぎで楽しむ アスパラサラダの伊予柑たまねぎソースかけ

たっぷり玉ねぎと伊予柑大使ドレッシングで作ったソースをアスパラにかけて・・・
簡単だけどグッと食卓が引き立つサラダのレシピ・作り方です。

2021.3.11

材料

アスパラガス 8本
たまねぎ(皮をむいて) 30g
マヨネーズ 5g
伊予柑大使 30g

作り方

1.

材料です。

2.

アスパラは塩(分量外)ゆでします。この時にオリーブ油を少し加えてゆでると綺麗に仕上がります。

3.

たまねぎはみじん切りにして水にさらし、「伊予柑大使」、マヨネーズとあわせてソースを作ります。

4.

アスパラを大き目にカットして盛りつけ、(3)のソースをたっぷりかければ出来上がり。

ポイント

玉ねぎをどっさり入れるのがポイントです!

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは?

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/38358285_th.jpg

ほだか村 伊予柑大使(フレンチタイプいよかんドレッシング)

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このレシピを投稿したのは

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