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納豆 玉子 オリーブオイル 和食

マスカットとモッツァレラのサラダ

甘くてみずみずしいマスカットと
ころんと可愛いモッツァレラチーズ、
トマトを合わせて
簡単サラダを作ってみました

2026.10.09

材料1人分

マスカット
モッツァレラチーズ
トマト

作り方

1.

マスカット・トマトを一口大にカットする

2.

HIME-LIAユズフレーバーオリーブオイルと一緒に和えて盛り付ける

こんな味です

ゆずの爽やかな香りがふわっと広がって、
マスカットの甘さやモッツァレラの
まろやかさとも相性◎
いつものサラダに
ちょっと特別なオリーブオイルをプラスするだけで、
おうちごはんがぐっと華やかに

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは?

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/154336190_o1.jpg

ユズフレーバー HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル

自然解凍した冷凍オリーブ果実とゆずの皮を一緒に搾ったフレーバーオリーブオイル。
思わず飲んでしまいたくなるほどいい香り。ゆずとオリーブのフルーティな風味はサラダのドレッシングにも、バニラアイスにもぴったりです。

このレシピを投稿したのは

demiyo

世界と日本各地の料理研究家

お料理作ることとガーデニング、音楽、美術鑑賞、海外旅行などが好きです。

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