レモンフレーバー HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル
オリーブ果実とレモンの皮を一緒に搾った、レモンの香りが濃いオリーブオイルです。新鮮な冷凍オリーブ果実を搾るので、1年中搾りたてが味わえるHIME-LIAオリーブオイル。
レモンとオリーブの爽やかな風味は料理のアクセントにもぴったりです！
野菜たっぷりサンドイッチ
レモンフレーバーオリーブオイルを使用した人参ラペにチキンとたっぷりの野菜を合わせてサンドイッチにします。
2023.3.27
材料
＜人参ラペの材料＞
人参
１本
HIME-LIAレモンフレーバーオリーブオイル
大さじ３
はちみつ
小さじ１
クミンパウダー
少々
マスタード
お好みで
＜その他の材料＞
鶏モモ肉
１枚
塩胡椒
適量
トマト
お好みで
レタス
お好みで
アボカド
お好みで
サンドイッチ用のパン
２枚
作り方
1.
人参ラペ：
人参を千切りにして材料を合わせたオイル液に浸すだけ
人参を千切りにして材料を合わせたオイル液に浸すだけ
2.
チキン
塩胡椒してレモンフレーバーオイルで焼く
塩胡椒してレモンフレーバーオイルで焼く
3.
トマトとアボカドはスライスする
4.
全ての材料をパンにぎゅっと挟んで、ラップで巻く
ポイント
レモンフレーバーオイルを使うため、レモン汁は入れずに作ります。
クリームチーズやレーズン、ナッツを入れるのもオススメです。
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
このレシピを投稿したのは
料理好きな主婦
お料理が好きな主婦です。
なるべくお野菜を沢山とれるメニューを毎日心がけています。お菓子やパン作りも好きで、休みの日は子供と一緒に作っています。
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そんな時に用意しておきたいのが、センスのいいお土産です。
最近では「帰省暮」として地域のお土産だけを贈ることもありますね。
そこで今回は、大切な人に贈りたい「愛媛の味」、また食べたい「愛媛のお土産」を特集しました。
愛媛県といえば「道後温泉」「しまなみ海道」「」など人気スポットがたくさん。
お土産には「みかん」や「タオル」、銘菓もたくさんありますが
知る人ぞ知る愛媛ならではのドレッシングやオリーブオイルも欠かせない存在なのです。
愛媛は伊予柑、レモン、柚子など「みかん」に代表される柑橘が有名。
その他にも、落ち着いた風土でおいしい醤油ができたり、安心安全な農産物がたくさん。
そんな愛媛県産の原料を使って生まれたドレッシングは、まさに愛媛ならではの味と品質です。
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