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ゆず風味にんじんラペのホットドッグ

ゆずの風味が爽やかなにんじんラペをはさんだホットドッグのレシピ・作り方です。

ユズフレーバーオリーブオイルを使うと、柑橘系のさっぱり感とゆずの美味しさもアップしてとても美味しい人参ラペができます。
ウィンナーと食べてもさっぱりと頂けました。

2022.9.30

材料

【にんじんラペ】
人参 小さめ1本
HIME-LIAユズフレーバーオリーブオイル 小さじ1
大1
【ホットドッグ】
レタス
ソーセージ
パン

作り方

1.

千切りにした人参に塩少々まぶし、水気を切る

2.

ユズフレーバーオリーブオイルと酢で漬ける

3.

ソーセージと一緒にパンに挟みます

こんな味です

さっぱりしていて美味しい。
エンドレスで食べれるラペです

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは?

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/154336190_o1.jpg

ユズフレーバー HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル

自然解凍した冷凍オリーブ果実とゆずの皮を一緒に搾ったフレーバーオリーブオイル。
思わず飲んでしまいたくなるほどいい香り。ゆずとオリーブのフルーティな風味はサラダのドレッシングにも、バニラアイスにもぴったりです。

このレシピを投稿したのは

miki

看護師/健康予防管理専門士

お料理を食べるのも作るのも好きな主婦です❣️
abcクッキングスタジオの料理とパンのライセンスを
取得しています✨美味しく食べて健康に楽しく過ごして行きたいなぁ〜って思っています✨
よろしくお願いします😊

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