上品卵焼き

いつもの卵焼きをHIME-LIAオリーブオイルで焼くと
オリーブがフワッと香り立つ上品な味わいに焼き上がります

2024.2.29

材料

HIME-LIAオリーブオイル少々

醤油少々

白だし少々

たまご３個

作り方

卵焼き用のフライパンにオリーブオイルをひく

ボールに、卵、白だし、醤油、オリーブオリーブを入れて混ぜる。

フライパンに、たたみながら焼く

お好みでHIME-LIAオリーブオイルを垂らしておめしあがりください

ポイント

和の食卓に欠かせない卵焼き。
和食と相性のいいHIME-LIAで焼くと、油っぽさのない上品な味わいです。

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？

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プレミアムナチュラル HIME-LIAクラフトオリーブオイルエクストラバージン

搾油後3日で工場直送することで、
これまで産地でしか味わえなかった新鮮なオリーブオイルの美味しさを
日本にいながら1年中楽しめるようになりました。
製造日を選べる日本初のクラフトオリーブオイルです。

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自家搾り(プレーン) HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル

オリーブ果実だけを搾った”本物”のオリーブオイルです。
こだわりの原料果実を新鮮なまま冷凍し、必要量だけ搾るので、
1年中搾りたてが味わえるHIME-LIAオリーブオイル。

フルーティな風味にさらっとしたテクスチャはどんな料理にもあいます。
サラダに、カルパッチョなどの魚料理に、また、和食にもそのままかけてお召し上がりください。

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demiyo

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お料理作ることとガーデニング、音楽、美術鑑賞、海外旅行などが好きです。

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