プレミアムナチュラル HIME-LIAクラフトオリーブオイルエクストラバージン
搾油後3日で工場直送することで、
これまで産地でしか味わえなかった新鮮なオリーブオイルの美味しさを
日本にいながら1年中楽しめるようになりました。
製造日を選べる 日本初のクラフトオリーブオイルです。
上品卵焼き
いつもの卵焼きをHIME-LIAオリーブオイルで焼くと
オリーブがフワッと香り立つ上品な味わいに焼き上がります
オリーブがフワッと香り立つ上品な味わいに焼き上がります
2024.2.29
作り方
1.
卵焼き用のフライパンにオリーブオイルをひく
2.
ボールに、卵、白だし、醤油、オリーブオリーブを入れて混ぜる。
3.
フライパンに、たたみながら焼く
4.
お好みでHIME-LIAオリーブオイルを垂らしておめしあがりください
ポイント
和の食卓に欠かせない卵焼き。
和食と相性のいいHIME-LIAで焼くと、油っぽさのない上品な味わいです。
「オリーブオイルは洋食のもの」と思割れがちですが、HIME-LIAはたまご焼きの調味油に使うと冷めても美味しいんです。
お弁当のおかずに、ぜひ使ってみてください。
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
自家搾り(プレーン) HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル
オリーブ果実だけを搾った”本物”のオリーブオイルです。
こだわりの原料果実を新鮮なまま冷凍し、必要量だけ搾るので、
1年中搾りたてが味わえるHIME-LIAオリーブオイル。
フルーティな風味にさらっとしたテクスチャはどんな料理にもあいます。
サラダに、カルパッチョなどの魚料理に、また、和食にもそのままかけてお召し上がりください。
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