レモンフレーバー HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル
オリーブ果実とレモンの皮を一緒に搾った、レモンの香りが濃いオリーブオイルです。新鮮な冷凍オリーブ果実を搾るので、1年中搾りたてが味わえるHIME-LIAオリーブオイル。
レモンとオリーブの爽やかな風味は料理のアクセントにもぴったりです！
レモン香るサーモンマリネ
レモンフレーバーオリーブオイルを効かせたサーモンマリネのレシピ・作り方です。
ヒメリアのオリーブオイルはとにかくえぐみがなくて新鮮で美味しいのです✨
今回はレモンフレーバーを使ったので、レモン汁を使わなくても簡単に美味しいサーモンマリネが
できましたよ✨✨✨
おもてなしの一品にマリネがあると食卓も華やぎますね！
ヒメリアのオリーブオイルはとにかくえぐみがなくて新鮮で美味しいのです✨
今回はレモンフレーバーを使ったので、レモン汁を使わなくても簡単に美味しいサーモンマリネが
できましたよ✨✨✨
おもてなしの一品にマリネがあると食卓も華やぎますね！
2022.9.30
材料
【具材】
お刺身用サーモン
きゅうり
１本
にんじん
きゅうりと同量
黄パプリカ
1/2
玉ねぎ大
半分
レモン
1/3
ミニトマト
【マリネ液】
寿司酢
大さじ３
塩胡椒
適量
ブラックペッパー
適量
作り方
1.
サーモンに塩を少々ふり水気をとってきる
2.
野菜を千切り塩を少々し、五分位おいて水分を破棄
3.
玉ねぎスライスして水にさらし、水気を切る
4.
材料を全て混ぜてマリネ液と合わせる
5.
レッドキャベツスプラウトやトマト、輪切りにしたレモンを載せる
お好みででブラックペッパーやピンクペッパーをかける
お好みででブラックペッパーやピンクペッパーをかける
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
このレシピを投稿したのは
看護師/健康予防管理専門士
お料理を食べるのも作るのも好きな主婦です❣️
abcクッキングスタジオの料理とパンのライセンスを
取得しています✨美味しく食べて健康に楽しく過ごして行きたいなぁ〜って思っています✨
よろしくお願いします😊
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