アレンジポテサラで萌え断サンド

いつもは生クリームで作るサンドイッチを、ポテサラでアレンジ！

伊予柑ドレッシングを入れて作るポテトサラダは、なめらかで爽やか。
みかんも丸ごと入れて、断面もインパクト大です！

2022.8.31

材料

ジャガイモ 250g

マヨネーズ大さじ２

HIME-LIA伊予柑ドレッシング大さじ２

塩胡椒少々

ハム４枚

きゅうり半分

作り方

ポテトを茹でて熱いうちに潰す。
伊予柑ドレッシング入れてまぜる。

マヨネーズ入れる。

ハムやきゅうりを入れて混ぜて、
塩胡椒で味を整える。

パンにポテトサラダを塗り
みかんを置いて

ポテトサラダを
たっぷりのせる。

パンをのせる。ラップで巻き
冷蔵庫で30分ぐらい休ませる。
断面が丸く出るように
カットする

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/154305546_th.jpg

伊予柑 HIME-LIAドレッシング

愛媛県の限られた場所でしか収穫できない貴重な「越冬完熟伊予柑」を使っています。米酢に1ヶ月漬け込んだ昆布酢に油・調味料にまでとことんっています。甘めなのでお子様にもおすすめです。サラダはもちろん、お鍋のつけダレ、唐揚げや生春巻きのソース、冷やっこなどにおすすめ

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このレシピを投稿したのは

miki

看護師/健康予防管理専門士

お料理を食べるのも作るのも好きな主婦です
abcクッキングスタジオの料理とパンのライセンスを
取得しています美味しく食べて健康に楽しく過ごして行きたいなぁ〜って思っています
よろしくお願いします

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