プレミアムナチュラル HIME-LIAクラフトオリーブオイルエクストラバージン
搾油後3日で工場直送することで、
これまで産地でしか味わえなかった新鮮なオリーブオイルの美味しさを
日本にいながら1年中楽しめるようになりました。
製造日を選べる 日本初のクラフトオリーブオイルです。
高級オリーブオイル♡ HIME-LIAクラフトオリーブオイルモニターレポート Vol.11
2021.8.21
冷凍オリーブ果実を搾って3日で工場直送する「クラフトオリーブオイル」
その鮮度と味の魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第11弾は、ご家族でミートソースを楽しんでくださったチョロミー☆さんのレポートです。
その鮮度と味の魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第11弾は、ご家族でミートソースを楽しんでくださったチョロミー☆さんのレポートです。
チョロミー☆さん (20代)より
味も風味も全然違い驚きました!
最高級の生オリーブを瞬間冷凍し、注文後に搾り、すぐに届けてくれるというこだわりの製法で作られたエクストラバージンオリーブオイルです!名前や搾った日付も印字してあり特別感が感じられます◎
オリーブオイルは独特の臭みやえぐみがあったりしますが、HIME-LIAはそれをまったく感じません♪
香りはフルーティーな香り。
オリーブの深みがあり、普段使用しているオイルとは味も風味も全然違い驚きました!
お料理に使っていただきました
今回は娘の好きなミートソースを作りました♪
美味しかったようでいつもよりもたくさん食べてくれました♡
主人からも癖がなくて良いと好評でした!
ご感想ありがとうございます！
今回はミートソースを作りましたが、次回は同封されていたレシピに載っていた『ミニトマトのオーブン焼き』を作ったりフォカッチャなどのパン作りにも使ってみたいと思います◎
美味しいだけではなくパッケージもオシャレなので、贈り物にもオススメできる商品です♡
この記事の関連ドレッシング・オリーブオイル
このコラムを投稿したのは
手作りドレッシングとオリーブオイルのお店
ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。
こちらのレシピもおすすめです
オリーブオイルで作るハーブバター
ほだか村料理びより公式
2021.8.07
1
さつまいもときのこの秋のペペロンチーノ炒め
フードコーディネーター 宗像里菜
2021.2.08
1
しらすと大葉のゆず香る麺つゆパスタ！
サラリーマンオリーブオイル
2022.1.13
1
焼き芋カナッペ
ほだか村料理びより公式
2021.10.10
1
砂肝のコンフィ
demiyo
2023.6.28
2
オリーブオイル漬けもち麦の塩にぎり
料理家・Rumi
2022.1.14
1
ズッキーニのマリネ
K.Kaoru
2021.2.08
0
ナッツのオリーブオイル漬け
ほだか村料理びより公式
2023.8.01
1
パンに載せたい！オリーブオイルで作る生ハムのムース風
ほだか村料理びより公式
2021.4.28
3
こちらのコラムもおすすめです
優しいオリーブオイル！ HIME-LIAクラフトオリーブオイルモニターレポート Vol.13
2021.10.21
冷凍オリーブ果実を搾って3日で工場直送する「クラフトオリーブオイル」
その鮮度と味の魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第13弾は、お子さまとピザを楽しんでくださったyukienglishさんのレポートです。
> 続きを見る
【インタビュー】宗像里菜さん（フードコーディネーター）の「食べると作る、気遣いに溢れたレシピ」
2021.8.30
ほだか村アンバサダーとしてもご活躍のフードコーディネーター宗像里菜さん
里菜さん考案のレシピは、簡単なのにしっかりオシャレ。
調理例の盛り付けも洗練されていて、丸ごと真似したくなります。
毎日食卓に並べたくなる"生活に寄り添った"レシピの数々は、里菜さんならではのセンスです。
これらのお料理はどのように生まれるのでしょうか？
今回は里菜さんに、フードコーディネーターというお仕事のこと、食へのこだわりなどたっぷりお伺いしました！
> 続きを見る
もらって嬉しいお土産・帰省暮！愛媛の味を贈るおすすめギフト12選
2021.4.01
春休み、ゴールデンウィーク、お盆に年末年始・・・長期休暇といえば、旅行にでかけたり旧友とあったり、なによりふるさとに帰る楽しみもありますね。
そんな時に用意しておきたいのが、センスのいいお土産です。
最近では「帰省暮」として地域のお土産だけを贈ることもありますね。
そこで今回は、大切な人に贈りたい「愛媛の味」、また食べたい「愛媛のお土産」を特集しました。
愛媛県といえば「道後温泉」「しまなみ海道」「」など人気スポットがたくさん。
お土産には「みかん」や「タオル」、銘菓もたくさんありますが
知る人ぞ知る愛媛ならではのドレッシングやオリーブオイルも欠かせない存在なのです。
愛媛は伊予柑、レモン、柚子など「みかん」に代表される柑橘が有名。
その他にも、落ち着いた風土でおいしい醤油ができたり、安心安全な農産物がたくさん。
そんな愛媛県産の原料を使って生まれたドレッシングは、まさに愛媛ならではの味と品質です。
愛媛県の道後温泉、大洲や今治、しまなみ海道など主要な観光地でお土産として喜ばれているドレッシングとオリーブオイルをランキングとおすすめシーン別にご紹介します。
> 続きを見る
