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塩分不使用 めんつゆ オリーブオイル バター置き換え

とってもヘルシートマトご飯

とってもヘルシーなトマトご飯のレシピ・作り方です
あっさりしているので、味噌汁にもあいそう。
ぜひ作ってみてください

2021.8.09

材料

2合
ドライトマト 20g
塩麹 大さじ3
レタス 2~3枚
ヒメリアオリーブオイル 小さじ2

作り方

1.

ドライトマトは半分に切ります

2.

炊飯器に米、トマト、塩麴、オリーブオイルを入れて炊きます。
水加減は普段より少しだけ多くしてください。

3.

炊き上がったら軽く混ぜます

4.

熱々をおにぎりにして、プチトマトとレタスを添えました。
追いオリーブオイルをかけるのもオススメです。

ポイント

生のトマトを使うときは、トマトから水分が出るので分量を控えめにしてください。

このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは?

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/HC-003front-2.jpg

プレミアムナチュラル HIME-LIAクラフトオリーブオイルエクストラバージン

搾油後3日で工場直送することで、
これまで産地でしか味わえなかった新鮮なオリーブオイルの美味しさを
日本にいながら1年中楽しめるようになりました。
製造日を選べる 日本初のクラフトオリーブオイルです。

https://hodakamura.net/media/wp-content/uploads/2021/04/154357708_o1.jpg

自家搾り(プレーン) HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル

オリーブ果実だけを搾った”本物”のオリーブオイルです。
こだわりの原料果実を新鮮なまま冷凍し、必要量だけ搾るので、
1年中搾りたてが味わえるHIME-LIAオリーブオイル。

フルーティな風味にさらっとしたテクスチャはどんな料理にもあいます。
サラダに、カルパッチョなどの魚料理に、また、和食にもそのままかけてお召し上がりください。

このレシピを投稿したのは

ほだか村料理びより公式

手作りドレッシングとオリーブオイルのお店

ドレッシングを作り続けて40余年のほだか村がお送りする、
美味しいドレッシングとオリーブオイルをもっと美味しく楽しめるレシピやコラムをお届けするメディアです。

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