プレミアムナチュラル HIME-LIAクラフトオリーブオイルエクストラバージン
搾油後3日で工場直送することで、
これまで産地でしか味わえなかった新鮮なオリーブオイルの美味しさを
日本にいながら1年中楽しめるようになりました。
製造日を選べる 日本初のクラフトオリーブオイルです。
冷製トマト豆乳ポタージュスープ
冷製トマト豆乳ポタージュスープのレシピ・作り方です
玉ねぎとトマトの旨味が美味しいスープです
オリーブオイルをたらっと回しかけてお召し上がりください
玉ねぎとトマトの旨味が美味しいスープです
オリーブオイルをたらっと回しかけてお召し上がりください
2021.6.09
材料
トマト
2個
玉ねぎ
1/2個
水
300ml
豆乳
300ml
ブイヨン
小さじ1と1/2
塩
少々
HIME-LIAオリーブオイル
お好みで
作り方
1.
玉ねぎはスライス、トマトは一口大に切る。
2.
鍋へ水、玉ねぎ、トマトを入れ火にかける。
3.
具材が柔らかくなったら、火をとめハンドブレンダーやミキサーでなめらかになるように撹拌する。
4.
（３）を再び火にかけ、豆乳、ブイヨンを入れ温め、塩で味を整える。
ポイント
大人の方は胡椒などを入れてください
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
自家搾り(プレーン) HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル
オリーブ果実だけを搾った”本物”のオリーブオイルです。
こだわりの原料果実を新鮮なまま冷凍し、必要量だけ搾るので、
1年中搾りたてが味わえるHIME-LIAオリーブオイル。
フルーティな風味にさらっとしたテクスチャはどんな料理にもあいます。
サラダに、カルパッチョなどの魚料理に、また、和食にもそのままかけてお召し上がりください。
このレシピを投稿したのは
体に優しい家で作る簡単おやつ
✎手軽さ・栄養・体に優しい簡単レシピ
糖質オフ アレルギー対応 こどもごはん
✎仕事:食事指導.レシピ開発.管理栄養士ライター
（薬機法・健康増進法等チェック・記事監修）承ります。
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