プレミアムナチュラル HIME-LIAクラフトオリーブオイルエクストラバージン
搾油後3日で工場直送することで、
これまで産地でしか味わえなかった新鮮なオリーブオイルの美味しさを
日本にいながら1年中楽しめるようになりました。
製造日を選べる 日本初のクラフトオリーブオイルです。
サラダに使える！キンカンのオリーブオイル漬け
みんなが大好きなキンカンをサラダ的に食べられるオイル漬けです！
金柑は栄養満点な上に見た目も可愛い！
たくさん作って瓶詰めにすれば、好きな時に好きなだけサラダにトッピングできちゃいます！
そして、
・見た目がおしゃれ
・簡単にできるのに美味しい
だから、お箸も会話も弾みそう！
持ち寄りパーティやおもてなしの席にもおすすめですよ！
金柑は栄養満点な上に見た目も可愛い！
たくさん作って瓶詰めにすれば、好きな時に好きなだけサラダにトッピングできちゃいます！
そして、
・見た目がおしゃれ
・簡単にできるのに美味しい
だから、お箸も会話も弾みそう！
持ち寄りパーティやおもてなしの席にもおすすめですよ！
2022.12.30
材料
キンカン
50g
HIME-LIAオリーブオイル
お好みで
作り方
1.
キンカンをよく洗い、半切りにして塩を少々振る
2.
HIME-LIAオリーブオイルを回しかけて、そのままテーブルへ！
3.
瓶詰めにするときは、煮沸消毒した瓶に１を詰め、HIME-LIAオリーブオイルを満たします。
ポイント
フルーツとオリーブオイルを一緒に食べると、栄養を効率的に摂ることができます。
今回のキンカンにはビタミンがたっぷり。
オリーブオイルをかけることで、抗酸化作用のある栄養素も一緒に摂ることができ、風邪予防なども期待できそう。
加熱せずに食べるお料理なので、オリーブオイルは苦味が少ないHIME-LIAがぴったりです。
このレシピで使ったドレッシング・オリーブオイルは？
自家搾り(プレーン) HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル
オリーブ果実だけを搾った”本物”のオリーブオイルです。
こだわりの原料果実を新鮮なまま冷凍し、必要量だけ搾るので、
1年中搾りたてが味わえるHIME-LIAオリーブオイル。
フルーティな風味にさらっとしたテクスチャはどんな料理にもあいます。
サラダに、カルパッチョなどの魚料理に、また、和食にもそのままかけてお召し上がりください。
このレシピを投稿したのは
旬の食材や季節の行事を楽しみながら
JK娘のお弁当やおうちごはんを作っています☺︎
お料理することも食べることも大好きです。
こちらのレシピもおすすめです
しめじと豚しゃぶにバターとフレーバーオリーブオイルが香るスープパスタ
サラリーマンオリーブオイル
2022.1.13
1
れんこんの柚子風味きんぴら
フードコーディネーター 宗像里菜
2022.10.25
1
暑い日におすすめ トマトやっこ
ほだか村料理びより公式
2021.2.08
1
シラスとオリーブのオープンサンド
料理家・Rumi
2022.9.02
1
アスパラとスクランブルエッグのブルスケッタ
やまだとーこ
2022.9.05
2
シャドークィーンのポタージュ
和
2021.2.09
1
ユズ風味の寿司トッツォ
miki
2022.9.06
1
オリーブオイルで肉みそふろふき大根
やまだとーこ
2024.3.30
0
春を喜ぶ！春わかめと新たまねぎのサラダ
ほだか村料理びより公式
2021.2.13
0
こちらのコラムもおすすめです
ホワイトデーに作りたい スイーツとご馳走レシピ8選
2021.3.09
家族と友人と、おうちで過ごすホワイトデー。
食卓にはやっぱり、おしゃれで手軽に食べられる、おしゃべりが弾むお料理を並べたいですね。
しっかりデザートも用意して。
楽しいひとときを盛り上げるレシピを集めました！
> 続きを見る
10分以内！レンジでできちゃう簡単レシピ４品
2021.2.12
時短料理の力強い相棒、電子レンジ。
忙しいときに便利なだけでなく、食材から栄養が流れにくいというメリットもありますね。
パパッとヘルシーにお料理できてしまうレシピを集めてみました！
> 続きを見る
優しいオリーブオイル！ HIME-LIAクラフトオリーブオイルモニターレポート Vol.14
2021.11.21
冷凍オリーブ果実を搾って3日で工場直送する「クラフトオリーブオイル」
その鮮度と味の魅力をモニターさんにレポートしていただくシリーズ。
第14弾は、お子さまとピザを楽しんでくださったそらさんのレポートです。
> 続きを見る
